07 Mar, 2023 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Der globale Markt für pflanzliche Lebensmittel wird voraussichtlich eine Wachstumsrate (CAGR) von 12,11% im Zeitraum von 2023 bis 2028 aufweisen. Pflanzliche Lebensmittel beziehen sich auf Lebensmittel, die aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten hergestellt werden, zu denen Nüsse, Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Samen, Hülsenfrüchte und Öle gehören. Sie bestehen hauptsächlich aus Fleischalternativen, Milchalternativen, Ei-Ersatz und Gewürzen sowie anderen Produkten.

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