【왜 永順利 이중 연마 탈즙 조리 장비를 선택해야 할까요?】

일반 분쇄기는 한 번 분쇄한 후, 두유 찌꺼기를 분리하여 버립니다. 그러나 두유 찌꺼기의 수분 함량과 잔여 단백질이 여전히 높아 원자재(분쇄된 두유 찌꺼기)가 낭비됩니다.

이중 분쇄 탈피기는 원료 사용 효율을 높이며, 동일한 단위의 콩 원료로 동일한 두유 농도를 유지하면서 10%의 생산성을 향상시킵니다. 동시에 배출되는 두유 찌꺼기의 수분 함량이 낮아져 회수 및 운반이 더 용이합니다.

이 기계 장비는 조리 기능이 추가되어 있으며, 조리 장비의 온도 제어, 시간 제어, 배출, 혼합 모두 자동화된 운영 관리로 이루어집니다. 연마에서 조리 보온까지; 연속적으로 자동 작업을 수행하여 대두 추출률을 높이고 인력 수요를 줄이며 생산성 효율성을 향상시킵니다.

【永順利 독점 설계 - 탈거 장치】

두유를 끓일 때 거품이 나오는 것은 두부 제조 과정에서 흔히 발생하는 문제입니다. 이러한 거품을 제거하지 않으면 두부를 만들 때 두부 안에 거품이 생기기 쉽고, 외관과 식감이 좋지 않게 됩니다. 그러므로 일반적으로 거품을 제거하기 위해 거품제를 첨가하는 방법을 사용하며, 이로 인해 혼합 과정이 더 많아지고 인력이 추가로 필요하며, 거품제 비용을 지불해야 합니다.

永順利食品機械는 다른 장비와는 달리 특별히 설계된 거품 제거 장치가 부착되어 있어 고객들이 거품을 제거하기 위해 어떠한 거품제도 추가할 필요가 없습니다. 더 중요한 것은 고객들에게 첨가물 없는 두부 제품을 제공하는 데 도움을 주어 일관된 맛과 원재료 비용을 크게 줄이고 인력 비용 및 혼합 문제를 해결하는 것입니다.