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Máquina de Tofu Compacta
Pequena Máquina de Tofu para Negócios
A Máquina de Tofu Compacta possui várias funções, como máquina de moagem e separação, máquina de cozimento de leite de soja, máquina de coagulação e quebra de coalhada, e uma máquina de prensagem de tofu. As principais vantagens competitivas desta Máquina de Tofu Compacta são seu tamanho pequeno, ocupando apenas 20 metros quadrados, alta eficiência de produção com baixo custo, fácil de operar e economia de tempo no processo de limpeza, tornando-a muito popular entre os compradores.
Por que precisamos da Máquina de Tofu Compacta?
A Máquina de Tofu Compacta é conveniente no processo de produção, pois adota um sistema operacional semi-automático, que pode ajustar parâmetros e definir diferentes módulos de acordo com as características do produto. Possui um processo operacional inteligente e simples que pode ser utilizado por uma pessoa, para economizar custos de mão de obra, diversificar itens de produtos e uma interface de controle HMI amigável, assim suavizando o processo de operação. Não apenas torna o processo de produção mais rápido, mas também simplifica o processo. Os processos de moagem e separação da soja são concluídos de uma só vez. O tanque de água de pressão constante possui abastecimento automático de água, o que controla de forma mais eficaz e estável a concentração do leite de soja. Após os processos de moagem e separação, a Máquina de Tofu Compacta irá cozinhar o leite de soja. Como o leite de soja de alta concentração é mais difícil de limpar do que o leite de soja de baixa concentração, esta máquina foi projetada para encurtar o processo de produção e reduzir o resíduo de leite de soja na tubulação, assim, pode reduzir o processo de limpeza e melhorar a eficiência de produção.
Vantagem Competitiva da Máquina de Tofu Compacta
Além disso, a Máquina de Tofu Compacta pode definir um método de cozimento em duas etapas, que utiliza um grande volume de vapor para cozinhar rapidamente e, em seguida, cozinha com um pequeno volume de vapor para tornar o leite de soja mais suave, e também combina o processo de agitação em seu processo de produção de tofu. A bombagem e adição de coagulante são controladas por software, através da configuração de um temporizador. Esta máquina também possui funções de enchimento quantitativo e agitação automática. Alguns parâmetros relevantes, como mistura e agitação, podem ser ajustados de acordo com as diferentes características de cada produto. As características desta máquina, como a mistura automática do coagulante e a circulação do tubo, podem evitar o problema de precipitação. O molde de tofu é movido automaticamente para cima e para baixo após o enchimento automático no dispositivo de moldagem. Também acelera o enchimento do tofu para economizar custos de mão de obra e misturar o tofu uniformemente. A pressão de dois estágios pode ser ajustada desde a prensagem do tofu até o processo de formação, a pressão pode ser alternada automaticamente.
Por que escolher a máquina de tofu compacta eversoon?
O processo de fabricação da Máquina de Tofu eversoon está em conformidade com a certificação internacional CE, incluindo Tofu Regular (Tofu Firme), Tofu Sedoso (Tofu Macio), Tofu Seco, Leite de Soja, Pudim de Tofu, etc. A Máquina de Tofu Compacta possui várias funções, como máquina de moagem e separação, máquina de cozimento de leite de soja, máquina de coagulação e quebra de coalhada, e uma máquina de prensagem de tofu. As principais vantagens competitivas desta Máquina de Tofu Compacta são o tamanho pequeno, baixo custo, fácil operação e economia de tempo no processo de limpeza, sendo muito popular entre os compradores.
Características
- Multi-Funcional: capaz de produzir Leite de Soja, Pudim de Tofu, Tofu Firme, Tofu Sedoso, Tofu Seco.
- Os processos de fabricação da máquina estão de acordo com o certificado internacional CE.
- Processo de produção rápido e eficiente, o tempo que o leite de soja permanece no tubo é menor, assim a perda de proteína é menor, e então podemos obter produtos de qualidade e saudáveis.
- A superfície de contato com os alimentos utiliza material de grau alimentício SUS304.
- Design com sistema de controle HMI, e apenas um operador é necessário para operar esta máquina.
- Solicitação da menor área de trabalho.
- Processo de produção de tofu transparente, fresco e higiênico para o consumidor.
- A Máquina de Tofu Compacta é adequada para lojas de rede, fácil de expandir seu negócio com uma renda de lucro estável.
- Países mais vendidos da Máquina de Tofu Compacta: EUA, Alemanha, França, Itália, Áustria, Bélgica, Cingapura, Indonésia, Vietnã.
ESPECIFICAÇÃO
Número do Modelo | FA006051 | FA006052 | FA006053 | FA006054 |
Gerador de Água Quente Incorporado | V | V | ||
Caldeira de Vapor Externa | V | V | ||
Componentes Básicos |
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Ability of Electric Steam Boiler: under 30kgs/cm2 /hr; working pressure: 1kg/cm2 | V |
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V |
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Pressão Única Incorporada | V | V | V | V |
Capacidade: soja seca 20~40kg/h | V | V | V | V |
Certificado CE | V | V | V | V |
Moedor de Soja F-16 | V | V | V | V |
Máquina de leite de soja (100L) (Volume de cozimento efetivo: 60L) |
V | V | V | V |
Dispositivo de Preenchimento de Tofu em Moldes | V | V | V | V |
Tanque de Coagulação (20L) | V | V | V | V |
Estrutura em Aço Inoxidável | V | V | V | V |
Dispositivo de Pressão Única | V | V | V | V |
Tela sensível ao toque (HMI) e Sistema de Controle PLC |
V | V | V | V |
Moldes: 6 PCS (Tamanho interno 375*375*35mm) | V | V | V | V |
Observação: Altura de 35mm ou 25mm para opção | V | V | V | V |
Estrutura de Tofu | V | V | V | V |
Bloco de Pressão em Aço Inoxidável | V | V | V | V |
Placa de Pressão Superior | V | V | V | V |
Tecido de Tofu | V | V | V | V |
Dispositivo de Transporte a Vácuo, Dispositivo de Alimentação e Estrutura | - | - | V | V |
Ventilador de Alta Pressão (2HP) | - | - | V | V |
Balde a Vácuo (8kg) | - | - | V | V |
Mangueira de Sucção Corrugada | - | - | V | V |
Steam Boiler 100kg/cm2/Hr(if choose External Steam Boiler Type)Working Pressure:5kg/cm2/Hr | - | - | - | - |
Air Compressor(1/2HP) 30L/min; Working Pressure: 5kg/cm2/Hr) | - | - | - | - |
Mesa de Trabalho em Aço Inoxidável (1200*600*800mm) | V | V | V | V |
Tamanho | 2.200mm (A) x 1.500mm (L) x 2.200mm (C) | |||
Peso | Aproximadamente 700kg |
Como Fazer Tofu com Máquina Compacta de Tofu?
Processo de Etapas
1. Escolhendo nossa Máquina de Lavagem e Imersão de Soja para reduzir os requisitos de mão de obra e melhorar a qualidade da soja.
2. Escolhendo nossa Máquina de Transferência de Soja para reduzir os requisitos de mão de obra e melhorar a entrega de forma eficiente.
3. Moagem e separação da soja.
4. Cozinhando o leite de soja, não é necessário levar o leite de soja cru para a máquina de cozinhar, essa forma também ajuda a economizar tempo e trabalho.
5. Coagulação e quebra do coalho, sem necessidade de entrega para o próximo processo.
6. Colocando o queijo coalhado no molde de Tofu e fixando o pano de Tofu manualmente.
7. Prensando com a Máquina de Prensagem de Tofu, ajuda a reduzir o tempo de moldagem e aumentar a produtividade.
8. Corte manual do tofu.
9. Após terminar o corte do Tofu, coloque manualmente o Tofu na Caixa de Tofu.
10. Embalando e selando com a caixa de Tofu para evitar que o Tofu quebre e facilitar a entrega e venda.
11. Colocar o Tofu na Esterilização (Máquina Esterilizadora a Vapor) para esterilização e prolongar a vida útil.
12. Produtos acabados de tofu resfriando e colocados na geladeira para armazenamento.
Como Fazer Leite de Soja com Máquina Compacta de Tofu?
Processo de Etapas
1. Escolhendo nossa Máquina de Lavagem e Imersão de Soja para reduzir os requisitos de mão de obra e melhorar a qualidade da soja.
2. Escolhendo nossa Máquina de Transferência de Soja para reduzir os requisitos de mão de obra e melhorar a entrega de forma eficiente.
3. Moagem e separação de soja na nossa Máquina Compacta de Tofu.
4. Cozimento do Leite de Soja, sem necessidade de transportar o Leite de Soja cru para a máquina de cozimento, dessa forma também ajudando você a economizar tempo e mão de obra.
5. Usando a Máquina de Cozimento de Leite de Soja (Máquina de Cozimento de Leite de Soja - Chef Boiler F-801) para cozinhar e temperar o leite de soja.
6. Enchendo o Leite de Soja em garrafa ou pouch usando a Máquina de Enchimento de Leite de Soja (Máquina de Enchimento de Leite de Soja Semi-Automática).
7. Tampando garrafas de Leite de Soja manualmente.
8. Resfriamento do produto de Leite de Soja e colocação na geladeira para armazenamento.
Aplicações
Qual é a diferença da receita de tofu com a Máquina de Tofu Compacta Yung Soon Lih (eversoon)?
Diferentes tipos de tofu têm diferentes texturas, firmeza e diferentes aplicações na sua mesa, a máquina de fazer tofu Yung Soon Lih (eversoon) é capaz de se adaptar a dispositivos opcionais para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.
Serviço
Yung Soon Lih (eversoon) Máquina de Alimentos fornece consultoria online 24 horas, coopera com engenheiros para resolver os problemas dos clientes por operação remota, economiza o tempo e o custo de deslocamento das pessoas e resolve os problemas dos clientes de maneira rápida e oportuna.
Além disso, equipamentos alimentícios que acabaram de iniciar seus negócios ou expandiram suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao local da empresa para fazer uma avaliação e ajudá-lo a planejar o layout. Nos últimos 36 anos, construímos uma boa parceria com nossos clientes globais, como República Tcheca, Polônia, Canadá, e também transferimos o know-how técnico de produção de leite de soja e tofu para nossos clientes. Estamos empenhados em nos tornar um provedor de soluções completas.
- Filmes
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Neste clipe de vídeo da Máquina de Tofu Compacta, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu produz o Tofu. Incluindo o processo de alimentação de soja, moagem, separação de okara, produção de leite de soja cru, cozimento do leite de soja, bombeamento para o tanque de coagulação, agitação e enchimento do tofu.
Neste clipe de vídeo da Máquina Compacta de Tofu, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu realiza o processo de pudim de tofu.
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Máquina de Tofu Compacta - Pequena Máquina de Tofu para Negócios | Fornecedor Profissional de Equipamentos de Processamento de Soja por 32 Anos em Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. é um fabricante de Máquinas Compactas de Tofu especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
eversoon, uma marca da Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., é líder em Máquinas de Leite de Soja e Tofu. Sendo um guardião da segurança alimentar, compartilhamos nossa tecnologia central e experiência profissional na produção de Tofu com nossos clientes em todo o mundo. Deixe-nos ser seu parceiro importante e poderoso para testemunhar o crescimento e o sucesso do seu negócio.