
Linha de Produção Douhua
Linha de Produção Douhua
A primeira parte da produção de Dou Hua (como pudim de tofu) é a mesma que fazer tofu e leite de soja: soja embebida, moagem, separação e cozimento.
O Dou Hua é muito popular na China, Hong Kong e no Sudeste, como a Malásia, mas a diferença climática também afeta a forma de comer o Dou Hua. Por exemplo, no norte da China, o Dou Hua é transformado em comida salgada, misturado com molho de soja, sal, casca de camarão, mostarda e cebolinha.
Em regiões quentes como Hong Kong, países do Sudeste Asiático e Taiwan, é feito como uma sobremesa, adicionado com açúcar ou leite de soja fresco.
Em Taiwan, há muitas lojas que vendem Dou Hua e é também uma culinária taiwanesa muito apreciada nos mercados noturnos. Os vendedores de Dou Hua costumam misturá-lo com feijão vermelho, pérolas de inhame, taro e suco de limão para realçar seus diversos sabores e atrair clientes.
As máquinas da linha de produção Dou Hua são principalmente para atender às necessidades de clientes em grande escala e o Dou Hua produzido por elas é oferecido em supermercados e restaurantes.
Recomendamos a máquina de tofu instantâneo se você não tem experiência em fazer Dou Hua e tem poucos clientes, mas ainda está interessado em fazer Dou Hua. Ela produz não apenas tofu e leite de soja, mas também tofu seco e Dou Hua. Também ficaremos felizes em compartilhar com você como fazer Dou Hua. Sua consulta é bem-vinda.
Abaixo está a Linha de Produção de Douhua
fluxograma do processo operacional para sua referência.
Processo em Etapas
1. Alimentação de Soja no Tanque de Feijões Secos pelo trabalhador.
2. Transferindo soja do tanque de feijão seco para a máquina de imersão e lavagem de soja por meio da máquina de transferência de soja (máquina de transferência de soja de rosca ou máquina de transferência de soja a vácuo). Isso economiza tempo e custo de mão de obra, não sendo necessário que a mão de obra entregue a soja.
3. Lave e deixe de molho a soja. Escolha a nossa Máquina de Lavar e Deixar de Molho a Soja para reduzir os custos com mão de obra e melhorar a qualidade.
4. Triture e separe a soja na Máquina Automática de Trituração e Separação de Okara (ou Máquina Automática de Trituração Dupla de Soja e Separação de Okara).
5. Transporte a okara de soja com a Máquina de Transporte de Okara.
6. Máquina de Cozimento Automático de Leite de Soja em geral, a outra é a Máquina de Cozimento de Leite de Soja CE (Máquina de Cozimento Automático de Leite de Soja CE).
7. Utilize a Máquina de Troca de Calor de Placas para reduzir a temperatura do leite de soja.
8. Alimente o leite de soja e coagulante juntos, e utilize a máquina de tempero para misturá-los e mexê-los.
9. Encha o leite de soja coagulado (Douhua) em caixas e sele com a Máquina de Enchimento e Selagem de Douhua em Caixas.
10. Coloque as caixas de Douhua em Equipamento de Esterilização para esterilização.
11. Coloque no refrigerador para armazenamento.
Produto Típico
A Linha de Produção de Dou Hua é adequada para Dou Hua (conhecido como Pudim de Tofu).
Serviço
Yung Soon Lih fornece consulta online 24 horas, coopera com engenheiros para resolver os problemas dos clientes por meio da operação remota, economiza o tempo de ida e volta das pessoas e o custo de mão de obra, e resolve os problemas dos clientes de maneira oportuna e rápida.
Além disso, os fabricantes de alimentos que acabaram de iniciar seus negócios ou expandiram suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao local da empresa para fazer uma pesquisa e ajudá-lo a planejar o layout. Nos últimos 30 anos, construímos uma boa parceria com nossos clientes globais, como República Tcheca, Polônia, Canadá, e também transferimos o know-how técnico de produção de leite de soja e tofu para nossos clientes. Estamos comprometidos em nos tornar um provedor de soluções completas.
▲Yung Soon Lih fornece o serviço de pós-venda 24 horas.
Equipamento de Sucção
Na Linha de Produção de Tofu e Leite de Soja, o equipamento de sucção de soja não apenas...
Máquina de Imersão e Lavagem de Soja
The quality of Soybean Soaking & Washing Machine is the key for making Tofu and soy milk!
Máquina de Moagem e Separação de Okara e Cozimento
O equipamento de moagem, separação e cozimento é um processo importante no processo de tofu...
Equipamento de Transporte de Okara
Após moer os grãos de soja, use a Máquina de Transporte de Okara para descarregar o Okara.
Equipamento Automático de Cozimento de Leite de Soja
Yung Soon Lih O equipamento de cozinha da Maquinaria Alimentar é equipado com um dispositivo...
Equipamento Trocador de Placas de Resfriamento de Leite de Soja
Os dispositivos de resfriamento de placas são usados na linha de produção para leite de soja...
Equipamento de Coagulação e Tempero
O soro de leite passa para os dispositivos de solidificação de condicionamento após passar...
Máquina de Enchimento e Selagem
Leite de Soja pode ser envasado em caixas e selado após condicionamento.
Equipamento de Pasteurização e Resfriamento
O tofu macio japonês é moldado em forma com efeito bactericida por um processo de pasteurização. Tipos...
Linha de produção de tofu e leite de soja
Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
Linha de Produção Douhua - Linha de Produção Douhua | Fornecedor Profissional de Equipamentos de Processamento de Soja por 32 Anos em Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de Linha de Produção de Douhua especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção de leite de soja e tofu com design exclusivo, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
eversoon, uma marca da Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., é líder em Máquinas de Leite de Soja e Tofu. Sendo um guardião da segurança alimentar, compartilhamos nossa tecnologia central e experiência profissional na produção de Tofu com nossos clientes em todo o mundo. Deixe-nos ser seu parceiro importante e poderoso para testemunhar o crescimento e o sucesso do seu negócio.