Dosa

Dosa

Las dosas son panqueques muy finos generalmente hechos de arroz y urad dhal (también conocido como lentejas negras partidas o gram negro). Este alimento similar a una crepa de la India es muy delgado y crujiente, con un sabor similar al pan de masa madre. Las dosas se pueden hacer pequeñas, para individuos, o más grandes, para que las personas compartan. Son una buena fuente de proteínas y relativamente fáciles de hacer. Las dosas se comen para el desayuno, la cena o incluso como un aperitivo. Un clásico del sur de la India, Dosa es omnipresente en India.

 

¿Cómo hacer Dosa? Dosa está hecho de arroz. Primero, debemos remojar con arroz. Pero las personas pasan mucho tiempo en el proceso de remojo. Pasaron un promedio de seis horas en el proceso de remojo. Así que la gente piensa que hacer Dosa es un trabajo enorme y una pérdida de tiempo. Pero si tienes una máquina de molienda eficiente, reducirá el tiempo de remojo y terminará el proceso de fabricación rápidamente. Por lo tanto, le recomendamos que adopte la máquina de rectificado de eversoon. Y según los comentarios de nuestro cliente indio, solo pasan media hora en remojo.

 

En segundo lugar, la máquina de molienda generalmente tarda treinta minutos en moler. Y produce de 3 a 5 kilogramos de cereal de arroz. Pero la máquina de molienda de eversoon muele muy rápido.

 

Tenemos una amoladora de arroz húmedo instantáneo (amoladora de arroz húmedo convencional) y una amoladora de masala húmedo (amoladora de masala húmedo convencional, amoladora de masala de chutney) para ayudarte a moler salsa de jengibre, ajo, chile, cúrcuma...etc. Por favor, consulta el siguiente EQUIPO ASOCIADO.