A töltő- és zárógép alkalmas a vegetáriánus fehérjét tartalmazó élelmiszerek gyártására, mint a hagyományos tofu (kemény tofu), selymes tofu (puha tofu), sült tofu, zöldséges tofu, tofu hamburger, tofu kolbász, szárított tofu, tofu bőr, tojás tofu, japán tofu, vegetáriánus hús, dou hua (mint a tofu puding).