Plniaca a zatváracia stroj je vhodný pre výrobu vegetariánskych proteínových potravín ako je klasický tofu (tvrdé tofu), jemné tofu (mäkké tofu), smažené tofu, zeleninové tofu, tofu burger, tofu klobása, sušené tofu, tofu koža, vajcové tofu, japonské tofu, vegetariánske mäso, dou hua (ako tofu puding).