Pressutrustning

Produktionslinje-Soymjölkpressmaskin

Produktion av tofu, sojamjölksprocessen, innebär vanligtvis att man maler bönor, lagar mat och sedan går in i pressningsprocessen. Eftersom sojamjölken har hög koncentration och pressningen efter tillagning bildar hög viskositet och hög konsistens av sirapen, är det traditionella centrifugalseparationsutrustningen inte lätt att separera. Detta resulterar i låg sirapsutbyte och överdrivet proteinavfall.
 
Yung Soon Lih skruvextruderingspressutrustning är en högtryckspressutrustning, där sojabönsresterna är torrare än den traditionella filtreringsmetoden. Utvinningsgraden av sojamjölk ökar och mer protein extraheras. Eftersom vikten av den torkade Okara är lättare, minskas också kostnaden för Okara-behandling avsevärt.
 
Skruvpress är en typ av utrustning som används för koagulering och avvattning. Den består huvudsakligen av skruv, cylindrisk kåpa och kon. Skruvaxeln och utgångsaxeln på reduktorn är kopplade med en flexibel koppling. Skruvpressen används för avvattning av högfuktighets Okara-material.
 
Skruvextrudering: Efter att Okara kommer in i skruvextruderingspressen genom matningstratten, komprimeras Okara i volym under påverkan av den koniska skruvaxeln och den reducerande skruven, så att vattnet i Okara snabbt separeras genom det hålformade filtret. När Okara kontinuerligt komprimeras minskar fukthalten i Okara gradvis för att bilda den pressade Okara, som kommer att avlägsnas från maskinen under påverkan av skruvtransportprocessen.