Sono essenziali per la qualità del Tofu e del latte di soia. Nel processo di macinazione dei fagioli di soia, le industrie del Tofu e del latte di soia sono preoccupate per quanto Tofu e latte di soia possono essere prodotti quando inseriscono ogni unità di fagioli di soia nell'estrattore di latte di soia. Per quanto riguarda la manutenzione dell'attrezzatura di macinazione, sono anche preoccupati per la durata della struttura di macinazione, la frequenza di sostituzione del filtro... eccetera fattore di manutenzione della macchina.
 
Tra le affiliate di Yung Soon Lih, abbiamo anche un'azienda che produce tofu e latte di soia.
Quando abbiamo iniziato a produrre tofu e latte di soia venti anni fa, abbiamo capito che il design della struttura di macinazione influisce sulla produttività del tofu e del latte di soia.
 
Di solito nella produzione di attrezzature per il tofu e il latte di soia, facciamo una distinzione tra il sistema di polpa salutare e il sistema di polpa cotta. Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, Yung Soon Lih offre due scelte: il sistema di polpa salutare e il sistema di polpa cotta. Questi sistemi producono anche tofu e latte di soia. Ma hanno metodi di funzionamento diversi, di seguito sono riportate informazioni dettagliate:
 
* Sistema di estrazione di polpa per la produzione di tofu e latte di soia
Alimentazione, macinazione e separazione contemporaneamente, quindi trasferimento del latte di soia direttamente alla macchina per la cottura. In questo modo, il sistema Health Pulp riscalda direttamente il latte di soia. Inoltre, non è necessario cucinare l'Okara, riducendo così il consumo di energia. Quando il latte di soia passa alla fase successiva, non è nemmeno necessario riscaldarlo nuovamente. Quindi questo sistema ti aiuta a ridurre il consumo di energia e i costi di produzione.
Altrimenti, possiamo misurare la concentrazione del latte di soia quando il latte di soia entra nel processo di riscaldamento. Quindi possiamo regolare immediatamente la concentrazione del latte di soia. In questo modo il controllo della concentrazione del latte di soia è più preciso e più facile.
 
* Sistema di cottura della polpa della linea di produzione di tofu e latte di soia
Dopo l'alimentazione e la macinazione della soia, il latte di soia e l'okara entrano insieme in una macchina per la cottura. Poi passano alla macchina per la separazione dell'okara per essere separati in latte di soia e okara.
In questo modo il latte di soia e l'okara devono essere riscaldati insieme.
Per la macinazione e separazione della soia. La macchina per la macinazione, separazione e cottura della soia è adatta alla produzione di alimenti proteici vegetariani, Tofu regolare (Tofu compatto), Tofu setoso (Tofu morbido), Tofu fritto, Tofu vegetale (Tofu con verdure e erbe), Hamburger di Tofu (Polpetta di Tofu), Salsiccia di Tofu, Carne vegetariana, Pelle di Tofu, Tofu all'uovo, Tofu giapponese, latte di soia (latte di soia a lunga conservazione), latte di soia fresco, tofu essiccato, Dou Hua (simile a una budino di tofu).
 
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