তারা টোফু এবং সয়াবিন এর গুণমানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সয়াবিনের ঘর্ষণ প্রক্রিয়ায়, টোফু এবং সয়াবিন দুধ উত্পাদন শিল্পে তারা চিন্তিত করে যে কতটা টোফু এবং সয়াবিন দুধ উত্পাদন করা যাবে যখন তারা প্রতিটি সয়াবিন ইউনিট সয়াবিন এক্সট্র্যাক্টরে রাখে। গ্রাইন্ডিং যন্ত্রপাতির রক্ষণাবেক্ষণ সম্পর্কে, তারা আরও চিন্তিত করে যে গ্রাইন্ডিং স্ট্রাকচারের জীবনকাল, স্ট্রেইনার প্রতিস্থাপন ফ্রিকোয়েন্সি ... ইত্যাদি রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রপাতির ফ্যাক্টর।
 
Yung Soon Lih এর সহযোগীদের মধ্যে আমাদের একটি কোম্পানি আছে যা টোফু এবং সয়া দুধ উৎপাদন করে।
যখন আমরা বিশাল সয়া দুধ এবং টোফু উৎপাদন করতে আটশ বছর আগে শুরু করলাম, তখন আমরা বুঝলাম যে গ্রাইন্ডিং স্ট্রাকচার ডিজাইনটি টোফু এবং সয়া দুধের উৎপাদনক্ষমতা প্রভাবিত করে।
 
সাধারণত টোফু এবং সয়া দুধ উপকরণ উৎপাদনে, আমরা স্বাস্থ্য পালপ সিস্টেম এবং রান্না পালপ সিস্টেম এর মধ্যে পার্থক্য করি। বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা পূরণের জন্য, Yung Soon Lih দুইটি বিকল্প প্রদান করে: স্বাস্থ্য পালপ সিস্টেম এবং রান্না পালপ সিস্টেম। এই সিস্টেমগুলি টোফু এবং সয়া দুধও উৎপাদন করে। তবে তাদের চালানোর পদ্ধতি ভিন্ন, নীচে বিস্তারিত তথ্য দেওয়া হলো:
 
* টোফু এবং সয়া দুধ উৎপাদন লাইনের স্বাস্থ্য পালপ সিস্টেম
একই সময়ে খাদ্য প্রদান, ঘর্ষণ এবং পৃথক করা এবং তারপরে সরানো সয়া দুধকে সরাসরি রান্নাঘর যাওয়ার জন্য। এই ভাবে, হেলথ পাল্প সিস্টেম সরাসরি সয়া দুধকে তাপ দেয়। উপরে, ওকারা রান্না করার প্রয়োজন নেই, এতে শক্তি ব্যয় কমায়। সয়া দুধ পরবর্তী ধাপে প্রবেশ করলে, আবার তাপ দিতেও দরকার নেই। তাই এই সিস্টেম আপনাকে শক্তি ব্যয় এবং উৎপাদন খরচ কমাতে সাহায্য করে।
অন্যথায়, সয়াবিন দ্রবতার গরম প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করলে আমরা সয়াবিন দ্রবতার সংকেতরে পরিমাপ করতে পারি। তারপরে আমরা সয়াবিন দ্রবতার সংকেতরের সঙ্গে সয়াবিন দ্রবতার সংকেতর সঙ্গে সংযোজন করতে পারি। এই ভাবে সয়াবিন দ্রবতার সংকেতর নিয়ন্ত্রণ আরও সঠিক এবং সহজ হয়।
 
* টফু এবং সয়াবিন দ্রবতার পণ্য লাইনের কুকড়ি পালক সিস্টেম
সয়াবিন দ্রবতার খাওয়ানো এবং ঘর্ষণের পরে, সয়াবিন দ্রবতা এবং ওকারা একটি রান্নাঘর মেশিনে একসাথে প্রবেশ করে। তারপর তারা সয়াবিন দ্রবতা এবং ওকারা থেকে আলাদা করার জন্য ওকারা বিচ্ছিন্নকারী মেশিনে চলে যায়।
এই ভাবে সয়াবিন দ্রবতা এবং ওকারা একসাথে গরম করতে হবে।
সয়াবিনের গ্রাইন্ডিং এবং আলাদা করার জন্য। সয়াবিন গ্রাইন্ডিং এবং আলাদা করার এবং রান্নার জন্য যন্ত্র উপযুক্ত ভেজিটেরিয়ান প্রোটিন খাদ্য উৎপাদনের জন্য, নিয়মিত টোফু (স্থির টোফু), সিল্কেন টোফু (মসৃণ টোফু), ভাজা টোফু, সবজি টোফু (সবজি এবং জাদুকরের সঙ্গে টোফু), টোফু বার্গার (টোফু প্যাটি), টোফু সসেজ, ভেজিটেরিয়ান মাংস, টোফু স্কিন, ডিম টোফু, জাপানি টোফু, সয়াবিন দুধ (লং লাইফ সয়াবিন দুধ), তাজা সয়াবিন দুধ, শুকনো টোফু, দৌ হুয়া (টোফু পুডিং এর মতো).
 
আরও পণ্য তথ্য এবং স্পেসিফিকেশনের জন্য নীচের লিঙ্কটি অনুসরণ করুন।