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Equipamentos para Produção de Tofu Firme e Tofu Sedoso / Líder da Máquina Automática de Produção de Tofu e Leite de Soja com Alta Prioridade em Segurança Alimentar.

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Linha de Produção de Tofu

Equipamentos para Produção de Tofu Firme e Tofu Sedoso

Com o Pacto Global das Nações Unidas ESG (UN Global Compact) tendo proposto o conceito de ESG pela primeira vez em 2004, é considerado um indicador para avaliar as operações de uma empresa. Defender o desenvolvimento sustentável das empresas como premissa, e o conceito de cuidar da Terra é um tópico constante.

Se você deseja investir na indústria alimentícia e atender à proteção ambiental, amar a bola e proteger os animais, é a linha de produção de tofu. O tofu é uma fonte de proteína à base de plantas de que o corpo humano precisa, sendo um alimento muito comum na mesa dos asiáticos (também conhecido como tofu de água). O tofu não só tem um alto teor de proteína, mas também tem um sabor sólido e um corpo cheio depois de comer. A sensação de plenitude atrai muitas mulheres que desejam perder peso e manter sua forma. O tofu pode ser utilizado em uma variedade de pratos, tornando-se um novo favorito entre os pratos vegetarianos e saudáveis.

O tofu não é originalmente do mercado asiático, os consumidores dos países europeus e americanos estão mais inclinados a alimentos que têm altas exigências de saúde e também se preocupam com estilos de vida que economizam energia e carbono.

Há uma tendência na demanda por pratos de tofu.
Principalmente os seguintes fatores:

1. Durante o cultivo de proteína animal, uma grande quantidade de metano será emitida para destruir a camada de ozônio, sob a consciência da proteção ambiental, a proteína vegetal se tornou uma nova escolha.

2. A proteína animal é uma importante fonte de nutrição durante o processo de crescimento, no entanto, durante o processo de ingestão, também é comido muito gordura, o que aumenta a carga no corpo e doenças cardiovasculares.
Portanto, a tendência de substituir a proteína animal pela proteína vegetal está sendo gradualmente formada. Em termos de mudanças específicas no mercado, por exemplo, os países europeus e americanos adicionam uma quantidade apropriada de tofu a salsichas e hambúrgueres (substituindo parte da carne bovina ou suína), e até mesmo vestígios de tofu podem ser vistos em nuggets de frango e molho de massa.

3. O aumento de veganos, a população de consumidores que se tornou vegetariana devido a vários fatores, está aumentando rapidamente, e no mercado de carnes alternativas, a soja e a cevada são principalmente usadas como matérias-primas para fazer outros alimentos. O tofu feito de soja é muito plástico, e muitos restaurantes na Europa e nos Estados Unidos desenvolveram mais pratos e são profundamente amados pelos consumidores. Por exemplo, hambúrguer de tofu, tofu vegetal, linguiça de tofu.

Sob a influência de muitos fatores, o mercado de tofu e leite de soja está crescendo a uma taxa de 15-20% ao ano. Diante de um mercado de tofu tão em rápido crescimento e enorme, o método tradicional de fazer tofu com uma única máquina já não pode mais satisfazer o mercado.

Portanto, de 1990 a 2000, começamos a integrar o equipamento autônomo desenvolvido dentro da empresa e investimos ativamente no planejamento da linha de produção de tofu e na fabricação de equipamentos para a linha de produção de tofu. Em 2023, vamos desenvolver ativamente parceiros de distribuição para a operação conjunta da produção de tofu e auxiliar na construção de linhas de produção de tofu em larga escala em plantas de processamento de alimentos na Alemanha, França, Canadá, Estados Unidos para aumentar a capacidade de produção e melhorar o problema da escassez de mão de obra com sistemas automatizados.

O lucro rápido está muito além da sua imaginação, pois foi comprovado que nossos clientes, após um ano de uma linha de produção, devem adicionar uma segunda linha de reparo.

Especificações

Máquina de Lavar e Molhar: Os parâmetros do computador podem ser definidos para o tempo de molho, tempo de drenagem, sensor de temperatura e tempo de troca de água.
Máquina de Moagem: Os parâmetros do computador podem ser definidos para a quantidade de soja, volume de água, concentração estável de leite de soja. O funil, que foi projetado com o ângulo do cone de ouro, pode ser usado para aumentar a taxa de extração de proteína de soja. Pode-se aumentar a taxa de extração de proteína de soja em cerca de 5% quando se usa um moedor secundário.
Máquina de Cozinha: Os parâmetros do computador podem ser definidos para o tempo de sucção, tempo de injeção, tempo de cozimento.
Máquina de Coagulação: Os parâmetros do computador podem ser definidos para o tempo e a dose de injeção de coagulação de tofu, tempo de enchimento e descarga de lama.
Máquina de Pasteurização: Os parâmetros do computador podem ser definidos para a temperatura individual do tanque, tempo de velocidade da esteira transportadora.

Durante este período, recebemos avaliações satisfatórias de nossos clientes, como baixa taxa de quebra, alta durabilidade, alta capacidade com eficiência, resposta rápida e alto padrão de atendimento pós-venda.

Mais importante ainda, nossos clientes obtiveram uma taxa de crescimento de 15 a 20% a cada ano com os Equipamentos de Processamento de Tofu da Yung Soon Lih. Além disso, nossos clientes economizam de 20 a 30% em custos de manutenção em comparação com nossos concorrentes.

Ousamos dizer com orgulho que a primeira Linha de Produção de Tofu feita pela Yung Soon Lih Food Machine ainda está funcionando normalmente todos os dias e passou por várias expansões de capacidade de produção. Este é o resultado do nosso compromisso em fabricar produtos de boa qualidade e oferecer serviços dedicados aos clientes.

Processo da Linha de Produção de Tofu

Fluxograma do processo operacional da Linha de Produção de Tofu Firme e Tofu Suave para sua referência.

Processo de Etapas

1. Alimentando soja seca no tanque de feijão por um trabalhador.
2. Transferindo soja do tanque de feijão seco para a máquina de molho e lavagem de soja pela máquina de transferência de soja.
3. Lavagem e molho de soja.
4. Moagem e separação de soja na Máquina Automática de Moagem e Separação de Okara de Soja (ou Máquina Automática de Moagem Dupla e Separação de Okara de Soja).
5. Entregando okara de soja pela Máquina de Transporte de Okara.
6. Oferecemos dois tipos de máquina de cozimento de leite de soja para nossos clientes escolherem, uma é a Máquina Automática Geral de Cozimento de Leite de Soja, a outra é a Máquina de Cozimento de Leite de Soja CE.
7. Coagulação e quebra de coalhada pela Máquina de Coagulação de Tofu e usando uma máquina de esteira para entregar os frascos de coagulação de tofu para a Máquina de Enchimento de Tofu em Molde.
8. Antes da prensagem de tofu, usando a Máquina Automática de Empilhamento de Moldes de Tofu para empilhar os Moldes de Tofu e entregá-los à Máquina de Prensagem de Tofu.
9. Prensagem de Tofu pela Máquina de Prensagem de Tofu, é facilmente economizadora de tempo e aumento de eficiência.
10. Removendo o molde de tofu e a roupa de tofu pela Máquina de Virar Molde de Tofu.
11. Máquina de Corte de Tofu que ajuda você a cortar com mais facilidade e economizar tempo.
12. Antes da etapa de embalagem e selagem, sugerimos adotar a Máquina de Resfriamento para reduzir a temperatura da superfície e do interior do Tofu.
13. Colocar o Tofu na Caixa de Tofu manualmente e usar a Máquina de Selagem para fazer o processo de embalagem.
14. Colocar o Tofu no Equipamento de Esterilização e Resfriamento para esterilização, a fim de prolongar o prazo de validade.
15. Secagem da caixa de Tofu pela Máquina de Secagem por Jato de Ar.
16. Colocar no refrigerador para armazenamento.

Aplicações

Qual é a sociabilidade da máquina de fazer tofu Yung Soon Lih (eversoon)?

Diferentes tipos de tofu têm diferentes texturas, firmeza e diferentes aplicações na sua mesa, a máquina de fazer tofu Yung Soon Lih (eversoon) é capaz de se sociabilizar com dispositivos opcionais para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

Yung Soon Lih (eversoon) máquina de fazer tofu é capaz de se relacionar com dispositivo opcional para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

Yung Soon Lih (eversoon) máquina de fazer tofu é capaz de se relacionar com dispositivo opcional para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

Quero aprender a usar Tofu Extra Firme & Tofu Misturado com Ervas?

Tofu Extra Firme e Tofu de Ervas Mistas, esses 2 tipos de tofu estão voltados para o mercado ocidental nos Estados Unidos e Europa, pois são mais firmes e têm um sabor bastante similar à carne animal, sendo assim muito adequados para churrasco, colocando cubos pequenos de tofu extra firme na pizza e também em saladas.

Yung Soon Lih (eversoon) máquina de fazer tofu é capaz de se relacionar com dispositivo opcional para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

Yung Soon Lih (eversoon) máquina de fazer tofu é capaz de se relacionar com dispositivo opcional para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

Serviço

Yung Soon Lih (eversoon) Máquina de Alimentos fornece consultoria online 24 horas, coopera com engenheiros para resolver os problemas dos clientes por operação remota, economiza o tempo e o custo de deslocamento das pessoas e resolve os problemas dos clientes de maneira rápida e oportuna.

Além disso, equipamentos alimentícios que acabaram de iniciar seus negócios ou expandiram suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao local da empresa para fazer uma avaliação e ajudá-lo a planejar o layout. Nos últimos 36 anos, construímos uma boa parceria com nossos clientes globais, como República Tcheca, Polônia, Canadá, e também transferimos o know-how técnico de produção de leite de soja e tofu para nossos clientes. Estamos empenhados em nos tornar um provedor de soluções completas.

Yung Soon Lih(eversoon) o serviço ao cliente fornece consulta online 24 horas.

Filmes: No vídeo do processo de produção de tofu, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu produz o tofu. Incluindo o processo de alimentação de soja, moagem, separação de okara, fabricação de leite de soja cru, cozimento do leite de soja, bombeamento para o tanque de coagulação, agitação, prensagem do tofu e enchimento dos moldes.

No vídeo do processo de produção de tofu, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu produz o tofu. Incluindo o processo de alimentação de soja, moagem, separação de okara, fabricação de leite de soja cru, cozimento do leite de soja, bombeamento para o tanque de coagulação, agitação, prensagem do tofu e enchimento dos moldes.
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Linha de produção de tofu e leite de soja

Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.

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Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de Linha de Produção de Tofu especializado nos setores de soja, leite de soja e fabricação de tofu. Linhas de produção de leite de soja e tofu com design exclusivo, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.

eversoon, uma marca da Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., é líder em Máquinas de Leite de Soja e Tofu. Sendo um guardião da segurança alimentar, compartilhamos nossa tecnologia central e experiência profissional na produção de Tofu com nossos clientes em todo o mundo. Deixe-nos ser seu parceiro importante e poderoso para testemunhar o crescimento e o sucesso do seu negócio.

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