Тофуто не е първоначално на азиатския пазар, потребителите в европейските и американските страни са по-склонни към тези храни, които имат високи изисквания към здравето и също се грижат за енергоспестяващ и въглеродно-спестяващ начин на живот.
 
Има тенденция в търсенето на ястия от тофу.
Основно следните фактори:
 
1. По време на отглеждането на животински протеин ще бъде отделено голямо количество метан, който ще унищожи озоновия слой, при осъзнаване на опазването на околната среда растителният протеин стана нов избор.
 
2. Животинският протеин е важен източник на хранителни вещества по време на процеса на растеж, но по време на процеса на приемане се консумира твърде много мазнини, което увеличава натоварването на организма и сърдечно-съдовите заболявания.
Следователно, тенденцията за замяна на животинския протеин с растителен протеин постепенно се формира. По отношение на конкретните пазарни промени, например, европейските и американските страни добавят подходящо количество тофу към наденици и хамбургерни кюфтета (заменяйки част от говеждото или свинското месо), а дори и следи от тофу могат да се видят в пилешки хапки и доматен сос.
 
3. Увеличаването на веганите, потребителското население, което стана вегетарианско поради различни фактори, нараства бързо, а на алтернативния пазар на месо основно се използват соя и ечемик като суровини за производство на други храни. Тофуто, направено от соя, е много пластично и много ресторанти в Европа и Съединените щати са разработили повече ястия, които са много обичани от потребителите. Например, тофу бургер, зеленчуково тофу, тофу наденица.
 
Под влиянието на много фактори, пазарът на тофу и соево мляко расте с темп от 15-20% годишно. Изправени пред такъв бързо растящ и огромен пазар на тофу, традиционният начин на производство на тофу с една машина вече не може да задоволи пазара.
 
Следователно, от 1990 до 2000 г. започнахме да интегрираме самостоятелното оборудване, разработено в рамките на компанията, и активно инвестирахме в планирането на производствената линия за тофу и производството на оборудване за производствената линия за тофу. През 2023 г. ще развиваме активно дистрибуторски партньори за съвместна работа на производството на тофу и ще помагаме при изграждането на мащабни производствени линии за тофу в хранителни предприятия в Германия, Франция, Канада, Съединените щати, за да увеличим производствения капацитет и да решим проблема с недостига на работна ръка с автоматизирани системи.
 
Бързата печалба е далеч отвъд вашето въображение, защото е доказано, че нашите клиенти, след година от производствената линия, трябва да добавят втора ремонтна линия.

Спецификации

• Машина за миене и накисване: Компютърните параметри могат да зададат времето за накисване, времето за оттичане, сензора за температура и времето за смяна на водата.
• Машина за смилане: Компютърните параметри могат да бъдат настроени количеството соеви зърна, обема на водата, стабилната концентрация на соево мляко. Хопърът, който е проектиран с ъгъла на златния конус, може да се използва за увеличаване на степента на извличане на соев протеин. Може да се увеличи степента на извличане на соев протеин с около 5%, когато се използва вторичен смилач.
• Машина за готвене: Компютърните параметри могат да бъдат настроени за времето на засмукване, времето на инжектиране, времето за готвене.
• Машина за коагулация: Компютърните параметри могат да бъдат настроени за времето и дозата на инжектиране на тофу коагулация, времето за запълване и разреждане на шлама.
• Пастьоризираща машина: Компютърните параметри могат да бъдат настроени за индивидуалната температура на резервоара, скоростта на конвейерната лента.

През този период получихме задоволителни отзиви от нашите клиенти, като ниска аварийност, висока издръжливост, висок капацитет с ефективност, бърза реакция и високо качество на следпродажбено обслужване.
 
Още по-важното е, че нашите клиенти постигнаха ръст от 15 ~ 20% годишно от оборудването за обработка на тофу Yung Soon Lih. Освен това, нашите клиенти спестяват 20~30% от разходите за поддръжка в сравнение с нашите конкуренти.
 
Смеем да кажем с гордост, че първата линия за производство на тофу, направена от Yung Soon Lih Food Machine, все още работи както обикновено всеки ден и е претърпяла няколко разширения на производствения капацитет. Това е резултат от нашата ангажираност към производството на висококачествени продукти и предлагането на посветени клиентски услуги.

Стъпков процес

1. Хранене на соя с бобови култури в резервоар от работник.
2. Прехвърляне на соя от резервоар за бобови култури към машина за накисване и измиване на соя чрез машина за прехвърляне на соя.
3. Измиване и накисване на соя.
4. Смилане и разделяне на соя в автоматична машина за смилане на соя и отделяне на окара (или автоматична машина за двойно смилане на соя и отделяне на окара).
5. Доставяне на окара от соя чрез машина за транспортиране на окара.
6. Предлагаме два типа машина за готвене на соево мляко за нашите клиенти да изберат, едната е Обща автоматична машина за готвене на соево мляко, а другата е Машина за готвене на соево мляко с CE сертификат.
7. Коагулиране и разбиване на извара чрез машина за коагулиране на тофу и използване на конвейерна машина за доставяне на бутилки за коагулиране на тофу до машина за пълнене на тофу в калъп.
8. Преди пресоване на тофу, използване на автоматична машина за подреждане на калъпи за тофу, за да се подредят калъпите за тофу, и доставяне на калъпите за тофу до машина за пресоване на тофу.
9. Пресоване на тофу чрез машина за пресоване на тофу, което спестява време и повишава ефективността.
10. Отстраняване на калъпа за тофу и дрехите за тофу чрез машина за обръщане на калъпи за тофу.
11. Машина за рязане на тофу, която ви помага да режете по-лесно и да спестявате време.
12. Преди опаковането и запечатването, ви препоръчваме да използвате Охладителна машина, за да намалите температурата на повърхността и вътрешността на тофуто.
13. Поставяне на тофуто в Кутия за тофу ръчно и използване на Запечатваща машина за процеса на опаковане.
14. Поставяне на тофуто в Стерилизиращо и охлаждащо оборудване за стерилизация, за да се удължи срокът на годност.
15. Сушене на кутията с тофу с Въздушен нож Сушилна машина.
16. Поставяне в хладилник за съхранение.

Филми

Във видеоклипа за производството на тофу можете лесно да разберете как машината за производство на тофу прави тофу. Включително процесът на подаване на соя, смилане, разделяне на окара, приготвяне на сурово соево мляко, варене на соево мляко, прехвърляне в коагулационен резервоар, разбъркване, притискане на тофу и пълнене на форми.

Във видеоклипа за производството на тофу можете лесно да разберете как машината за производство на тофу прави тофу. Включително процесът на подаване на соя, смилане, разделяне на окара, приготвяне на сурово соево мляко, варене на соево мляко, прехвърляне в коагулационен резервоар, разбъркване, притискане на тофу и пълнене на форми.

Свързани продукти

Автоматично оборудване за коагулация на тофу

Автоматичната машина за коагулация може да намали...

Подробности Добави към списъка

Машина за двойно смилане и разделяне на окара е ВАШАТА ДОБРА МАШИНА за производство на ВЕГЕТАРИАНСКО МЕСО „ТОФУ“

Предлагаме машина за двойно смилане и разделяне на...

Подробности Добави към списъка

Машина за смилане и разделяне F1404

Предлагаме машина за смилане и разделяне F1404 с капацитет...

Подробности Добави към списъка

Непрекъсната машина за пресоване на тофу

След като формите за тофу са подредени и транспортирани...

Подробности Добави към списъка

Автоматично оборудване за рязане на тофу

Автоматичната машина за рязане на тофу приема три...

Подробности Добави към списъка

Автоматично оборудване за рязане на тофу във вода

След като операторът постави формованиято тофу в автоматичната...

Подробности Добави към списъка

Изтегляне на файлове

Профил на компанията Yung Soon Lih (eversoon)

Изтегли

Линия за производство на тофу и соево мляко

Изтегли