Equipamento Automático de Coagulação de Tofu - Equipamento Automático de Coagulação de Tofu | Fabricante de Equipamentos de Processamento de Soja com Base em Taiwan Desde 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Yung Soon Lih Food Machine é um equipamento automático de coagulação de tofu de alta qualidade, fabricante de Equipamento Automático de Coagulação de Tofu de Taiwan desde 1989.Somos o primeiro fabricante de máquinas de alimentos que desenvolveu a linha de produção chave-na-mão de Tofu europeu, que pode produzir Tofu asiático e equipamentos de processamento de leite de soja.Nossas máquinas de produção de tofu são especialmente projetadas e capazes de produzir Tofu Burger, Tofu de Vegetais, Tofu Defumado, Salsicha de Tofu para satisfazer a demanda dos consumidores do mercado americano e europeu.
Equipamento Automático de Coagulação de Tofu
Equipamento Automático de Coagulação de Tofu
A máquina automática de coagulação pode reduzir a mão de obra e melhorar a eficiência da linha de produção de tofu. O equipamento de coagulação de tofu é totalmente automatizado e pode facilmente realizar o seguinte processo:
Medição de leite de soja → Medição de coagulante → Leite de soja misturado com coagulante → Balde de coagulação deslocado → Agitação → Preenchimento em moldes → Transporte de coagulação
Transportador de preenchimento e moldagem de tofu para tofu firme e tofu sedoso:
Tofu Firme: colocar o pano de tofu no molde de tofu → preencher o tofu no molde de tofu → amassar o tofu manualmente e cobrir com o pano de tofu → entregar o molde de tofu para a próxima etapa.
Tofu Sedoso: preencher o tofu no molde de tofu que não possui função de descarga → colocar a placa superior no molde de tofu após o tempo de coagulação → entregar o molde de tofu para a próxima etapa.
【Por que precisamos de uma máquina de coagulação automática?】
Com o aquecimento global e as mudanças crescentes no ambiente de vida humano, as pessoas estão gradualmente fazendo mudanças em suas dietas diárias, juntamente com o aumento da conscientização sobre saúde, levando a uma maior dependência de proteínas à base de plantas, resultando em uma demanda crescente por tofu, ainda maior do que a oferta. Os produtos de soja estão substituindo os produtos de carne. Você pode não perceber, mas a carne vegana é um produto de soja delicioso e nutritivo feito a partir de soja através de vários procedimentos de processamento! O tofu contém proteínas de origem vegetal. Temperos e coagulação são fatores importantes para tornar o tofu mais saboroso e gostoso.
【Recurso de equipamento de coagulação automática】
A máquina automática de coagulação de tofu pode realizar operações como retenção e armazenamento temporário de leite de soja contendo leite de soja > leite de soja misturado com coagulante > coagulação > agitação > prensagem. Reduz o custo de mão de obra, aumenta a eficiência de uso e melhora a qualidade do produto. A máquina é projetada com HMI para monitorar a temperatura, o nível de água, o circuito de vapor, o enchimento de coagulante e a lâmina rotativa para melhorar a eficiência da produção. A máquina também é cuidadosamente projetada com material de aço inoxidável para alcançar alto desempenho em termos de higiene, estética e durabilidade. Esta máquina é capaz de produzir uma ampla variedade de produtos, operações de produção automatizadas para produção rápida e aumento de capacidade, fácil de operar, fácil de desmontar e configurações CIP para limpeza fácil e rápida.
【Aplicação do equipamento de coagulação automática Yung Soon Lih】
Os produtos de tofu estão disponíveis em uma ampla variedade de sabores, incluindo sanduíches de tofu, hambúrgueres de tofu, pizzas de tofu, tofu grelhado, bifes de tofu, saladas de tofu e tofu macio e firme. O sabor temperado pode ser semelhante à carne à base de plantas, mais alinhado com o valor nutricional! Como produzir tofu e como substituir a carne por tofu firme, preparamos um conjunto de SOPs para você e propomos melhorias e soluções eficazes para o mercado. No mercado europeu de tofu, onde o tofu firme está em alta demanda, equipamentos automáticos de coagulação de tofu também podem ajudá-lo na produção de tofu saborizado.
Recursos
- Use HMI para definir parâmetros e ajustar o funcionamento da máquina, é fácil de operar.
- Adição automática de quantidade de coagulante.
- Material em aço inoxidável com higiene, melhor formato e design durável.
- Pode produzir Tofu Firme, Tofu Sedoso, Puff de Tofu, tofu de vegetais... etc., vários produtos pela máquina de coagulação.
- O leite de soja e o coagulante são dosados e misturados em uma proporção precisa e estável.
Especificação
- Design personalizado de acordo com os requisitos de capacidade do cliente.
Aplicações
Aplicação de equipamento automático de coagulação de tofu
Diferentes tipos de tofu têm diferentes texturas, firmeza e diferentes aplicações de refeição na sua mesa, o equipamento de coagulação Yung Soon Lih é capaz de se conectar a dispositivos opcionais para produzir diferentes tipos de tofu.
Serviços
Yung Soon Lih (eversoon) Máquina de Alimentos fornece consultoria online 24 horas, coopera com engenheiros para resolver os problemas dos clientes por operação remota, economiza o tempo e o custo de deslocamento das pessoas e resolve os problemas dos clientes de maneira rápida e oportuna.
Além disso, equipamentos alimentícios que acabaram de iniciar seus negócios ou expandiram suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao local da empresa para fazer uma avaliação e ajudá-lo a planejar o layout. Nos últimos 36 anos, construímos uma boa parceria com nossos clientes globais, como República Tcheca, Polônia, Canadá, e também transferimos o know-how técnico de produção de leite de soja e tofu para nossos clientes. Estamos empenhados em nos tornar um provedor de soluções completas.
- Filmes
O equipamento de autocoagulação de tofu pode ser personalizado para atender às suas necessidades de capacidade de produção. No vídeo, você pode ver as funções de adição automática de coagulante, agitação automática, etc. Você também pode especificar o equipamento de coagulação de tofu que esteja em conformidade com as regulamentações CE.
O vídeo mostra o processo de enchimento do tofu no molde.
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Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
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Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. é um fabricante de Equipamentos Automáticos de Coagulação de Tofu especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção de leite de soja e tofu com design exclusivo, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Somos o primeiro fabricante de máquinas de alimentos que desenvolveu a linha de produção completa de Tofu Europeu, que pode produzir Tofu Asiático e equipamentos de processamento de Leite de Soja. Nossas máquinas de produção de tofu são especialmente projetadas e capazes de produzir Tofu Burger, Tofu de Legumes, Tofu Defumado, Salsicha de Tofu para satisfazer a demanda dos consumidores do mercado americano e europeu.