Linya ng Produksyon ng Tofu
Kagamitan sa Paggawa ng Firm Tofu at Silken Tofu
Noong una itong iminungkahi ng ESG United Nations Global Compact (UN Global Compact) ang konsepto ng ESG noong 2004, itinuturing itong isang indikador para sa pagtatasa ng mga operasyon ng isang kumpanya. Itinataguyod ang pangmatagalang pag-unlad ng mga negosyo bilang pangunahing prinsipyo, at ang konsepto ng pag-aalaga sa mundo ay isang patuloy na paksa.
Kung nais mong mamuhunan sa industriya ng pagkain at matugunan ang pangangalaga sa kalikasan, mahalin ang bola at protektahan ang mga hayop, ito ang linya ng produksyon ng tofu. Ang tofu ay isang pinagmulan ng protina na batay sa halaman na kailangan ng katawan ng tao, at isa itong napakalaganap na pagkain sa mesa ng mga Asyano (kilala rin bilang tubig tofu). Ang tofu ay hindi lamang may mataas na nilalaman ng protina, ngunit mayroon din itong matibay na lasa at kumpletong katawan pagkatapos kumain. Ang pakiramdam ng kabusugan ay nakakaakit sa maraming kababaihan na nais mawalan ng timbang at panatilihin ang kanilang hugis. Ang tofu ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga putahe, kaya't ito ay isang bagong paborito sa mga vegetarian at malusog na mga putahe.
Ang tofu ay hindi orihinal na nasa Asyatikong merkado, ang mga mamimili sa mga bansa ng Europa at Amerika ay mas nakatuon sa mga pagkain na may mataas na demand sa kalusugan at nag-aalala rin tungkol sa mga lifestyle na energy-saving at carbon-saving.
May isang trend sa demand para sa mga putahe ng tofu.
Pangunahing ang mga sumusunod na factor:
1. Sa pagtatanim ng protina ng hayop, ang isang malaking halaga ng methane ay maaaring ma-emit upang sirain ang ozone layer, sa ilalim ng kamalayan sa pangangalaga sa kapaligiran, ang protina ng halaman ay naging isang bagong pagpipilian.
2. Ang protina ng hayop ay isang mahalagang pinagmulan ng sustansya sa proseso ng paglaki, gayunpaman, sa proseso ng pag-inom, masyadong maraming taba ang kinakain, na nagdaragdag sa pasanin ng katawan at mga sakit sa puso at daluyan ng dugo.
Kaya naman, ang trend ng paglilipat mula sa animal protein patungo sa vegetable protein ay unti-unting nabubuo. Pagdating sa mga tiyak na pagbabago sa merkado, halimbawa, ang mga bansa sa Europa at Amerika ay nagdaragdag ng angkop na dami ng tokwa sa mga sausage at hamburger steak (na naglilipat ng ilang baka o baboy), at maging ang mga bakas ng tokwa ay makikita sa mga chicken nugget at pasta sauce.
3. Ang pagtaas ng mga began, ang populasyon ng mamimili na naging vegetaryan dahil sa iba't ibang mga dahilan ay lumalaki nang mabilis, at sa merkado ng alternatibong karne, ang mga soybean at barley ay pangunahing ginagamit na mga raw material upang gumawa ng iba pang mga pagkain. Ang tofu na ginawa mula sa mga soybean ay napaka-plastik, at maraming mga restaurant sa Europa at Estados Unidos ay nagbuo ng mas maraming mga putahe at lubos na minamahal ng mga mamimili. Halimbawa, tofu burger, gulay na tofu, tofu sausage.
Sa ilalim ng impluwensya ng maraming mga factor, ang merkado ng tofu at soybean milk ay lumalaki sa rate na 15-20% bawat taon. Haharapin ang ganitong mabilis na lumalaking at malaking merkado ng tofu, ang tradisyonal na paraan ng paggawa ng tofu gamit ang isang makina ay hindi na maaaring matugunan ang merkado.
Kaya naman, mula 1990 hanggang 2000, nagsimula kaming isama ang mga stand-alone na kagamitan na binuo sa loob ng kompanya, at aktibong nagbigay-pondong nagplano ng linya ng produksyon ng taho at ng paggawa ng kagamitan ng linya ng produksyon ng taho. Sa 2023, aktibong magpapaunlad tayo ng mga partner sa distribusyon para sa pagtutulungang pagpapalabas ng produksyon ng tokwa, at tutulungan ang pagtatayo ng mga malaking linya ng produksyon ng tokwa sa mga pabrika ng pagproseso ng pagkain sa Alemanya, Pransya, Canada, at Estados Unidos upang madagdagan ang kapasidad ng produksyon, at mapabuti ang problema sa kakulangan ng manpower gamit ang mga automated na sistema.
Ang mabilis na kita ay lubos na higit sa iyong imahinasyon, dahil napatunayan na ang aming mga customer, pagkatapos ng isang taon mula sa isang linya ng produksyon, ay dapat magdagdag ng pangalawang linya ng pagkukumpuni.
Mga Pagtukoy
- Washing and Soaking Machine: Ang mga computer parameters ay maaaring itakda ang soaking time, drainage time, temperature sensor at water changing time.
- Makina ng Paggrinding: Ang mga parameter ng computer ay maaaring itakda ang dami ng mga butil ng soya, ang volume ng tubig, at ang stable na konsentrasyon ng gatas ng soya. Ang hoppers na dinisenyo gamit ang gold cone angle ay maaaring gamitin upang madagdagan ang rate ng pag-extract ng protein ng soya. Maaari itong madagdagan ang rate ng pag-extract ng protein ng soya ng humigit-kumulang 5% kapag ginagamit ang pangalawang grinder.
- Makina ng Pagluluto: Ang mga parameter ng computer ay maaaring itakda ang oras ng pagsipsip, oras ng pag-inject, at oras ng pagluluto.
- Makina ng Pagkukuha: Ang mga parameter ng computer ay maaaring itakda ang oras at dosis ng pag-inject ng pagkukuha ng tofu, oras ng pagkakabit at paglabas ng slurry.
- Makina ng Pasteurisasyon: Ang mga parameter ng computer ay maaaring itakda ang indibidwal na temperatura ng tangke, oras ng bilis ng konbeyor.
Sa panahong ito, nakakuha kami ng mga masayang review mula sa aming mga customer, tulad ng mababang rate ng pagkalugi, mataas na karapatdapat, mataas na kapasidad na may kahusayan, mabilis na tugon at mataas na kalidad ng serbisyo pagkatapos.
Higit sa lahat, nakakakuha ang aming mga customer ng 15 ~ 20% na rate ng paglaki bawat taon mula sa Yung Soon Lih Kagamitan sa Pagproseso ng Tofu. Bukod dito, nakakatipid ang aming mga customer ng 20~30% sa gastos sa pagpapanatili kumpara sa aming mga kalaban.
Kami ay may lakas ng loob na sabihin nang may pagmamalaki, na ang unang Tofu Production Line na ginawa mula sa Yung Soon Lih Food Machine ay patuloy na gumagana araw-araw, at nakaranas ng ilang pagpapalaki ng kapasidad ng produksyon. Ito ang resulta ng aming paninindigan sa pagmamanupaktura ng mga produktong may magandang kalidad at paghahandog ng dedikadong serbisyo sa mga customer.
Proseso ng Linya ng Produksyon ng Tofu
Diagram ng proseso ng pagpapatakbo ng Linya ng Produksyon ng Matigas na Tofu at Silky na Tofu para sa iyong reference.
Proseso ng Hakbang
1. Pagpapakain ng Soybean sa Dry Beans Tank ng manggagawa.
2. Paglipat ng Soybean mula sa Dry Beans Tank patungo sa Soybean Soaking & Washing Machine gamit ang Soybean Transferring Machine.
3. Paghuhugas at Pagpapasok ng Soybean.
4. Paggigiik at paghihiwalay ng Soybean sa Automatic Soybean Grinding & Okara Separating Machine (o Automatic Soybean Twin Grinding & Okara Separating Machine).
5. Paghahatid ng Soybean okara sa pamamagitan ng Okara Transportation Machine.
6. Kami ay nagbibigay ng dalawang uri ng soy milk cooking machine para sa aming mga customer na maaaring piliin, ang isa ay General Automatic soy milk Cooking Machine, at ang isa ay CE soy milk Cooking Machine.
7. Pagkokoagula at Pagbabali ng Curd gamit ang Tofu Coagulating Machine at paggamit ng conveyor machine upang maipaghatid ang Tofu coagulating bottles patungo sa Tofu Filling to Mold Machine.
8. Bago ang Tofu Pressing, paggamit ng Auto Stacking Tofu Molds Machine upang ipatong ang Tofu Molds, at pagdadala ng Tofu Molds patungo sa Tofu Pressing Machine.
9. Tofu Pressing gamit ang Tofu Pressing Machine, ito ay madaling nakatitipid sa oras at nagpapataas ng efficiency.
10. Pagtanggal ng Tofu Mold at Tofu clothing gamit ang Tofu Mold Turning Machine.
11. Makina sa Pagputol ng Tofu na tumutulong sa iyo na mas madaling magputol at makatipid ng oras.
12. Bago ang pag-package at pag-seal, iminumungkahi namin na gumamit ng Makina sa Pagpapalalamig na nagpapababa ng temperatura ng ibabaw at loob ng Tofu.
13. Ilagay ang Tofu sa Kahon ng Tofu sa pamamagitan ng kamay at gumamit ng Makina sa Pag-seal na gumagawa ng proseso ng pag-package.
14. Ilagay ang Tofu sa Kagamitan para sa Pag-sterilize at Pagpapalalamig para sa pag-sterilize upang mapalawig ang petsa ng pagkasira.
15. Pag-iring ng kahon ng Tofu sa pamamagitan ng Makina sa Pag-iring ng Hangin.
16. Ilagay sa refrigerator para sa pag-iimbak.
Mga Aplikasyon
Ano ang kakayahang makisalamuha ng Yung Soon Lih (eversoon) na makina ng paggawa ng tofu?
Iba't ibang uri ng tofu ay may iba't ibang texture, katigasan at iba't ibang aplikasyon sa iyong mesa, ang Yung Soon Lih (eversoon) na makina ng paggawa ng tofu ay kayang makisalamuha sa opsyonal na aparato upang makagawa ng extra firm tofu, at Asian silken tofu.
Gusto kong matutunan ang paggamit ng Extra Firm Tofu at Herb Mixed Tofu?
Extra Firm Tofu, at Herb Mixed Tofu, ang mga itong 2 uri ng tofu ay nakaharap sa pangunahing merkado ng mga Western people sa Estados Unidos, Europa dahil sila ay mas matigas, ang lasa ay medyo katulad ng karne ng hayop, kaya ito ay napakasang-ayon para sa BBQ, paglalagay ng maliit na kubos ng extra firm tofu sa pizza, at maliit na kubos din sa salad.
Serbisyo
Ang Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine ay nagbibigay ng 24-oras na online konsultasyon, nakikipagtulungan sa mga inhinyero upang malutas ang mga problema ng mga customer sa pamamagitan ng remote operation, nagtitipid ng oras at gastos sa paglalakbay ng mga tao, at naglalutas ng mga problema ng mga customer sa isang maagap at mabilis na paraan.
Bukod dito, ang mga kagamitan sa pagkain na bagong nagsimula ng kanilang negosyo o pinalawak ang kanilang mga pabrika, dadalawin ng aming mga senior engineer ang site ng kumpanya upang suriin at tulungan kayo sa pagplano ng layout. Sa nakalipas na 36 taon, nagtayo kami ng magandang partnership sa aming mga global na customer tulad ng Czech Republic, Poland, Canada at nag-transfer din ng teknikal na kaalaman sa paggawa ng soy milk at tofu sa aming mga customer. Nakatuon kami sa pagiging isang tagapagbigay ng kumpletong solusyon.
- Mga Pelikula
Sa video clip ng Proseso ng Produksyon ng Tofu, madaling maintindihan kung paano ginagawa ng makina ng tagagawa ng tofu ang Tofu. Kasama na ang proseso ng pagpapakain ng Soybean, paggiling, paghihiwalay ng okara, paggawa ng hilaw na gatas ng Soy, pagluluto ng gatas ng Soy, pagpapapumpa sa tanke ng pagtutulak, paghalo, pagpindot ng tofu at pagpuno sa mga mold.
Sa video clip ng Proseso ng Produksyon ng Tofu, madaling maintindihan kung paano ginagawa ng makina ng tagagawa ng tofu ang Tofu. Kasama na ang proseso ng pagpapakain ng Soybean, paggiling, paghihiwalay ng okara, paggawa ng hilaw na gatas ng Soy, pagluluto ng gatas ng Soy, pagpapapumpa sa tanke ng pagtutulak, paghalo, pagpindot ng tofu at pagpuno sa mga mold.
- Mga Kaugnay na Produkto
Awtomatikong Kagamitan sa Coagulation ng Tofu
Ang awtomatikong makina ng coagulation ay maaaring bawasan ang manpower at pagbutihin ang kahusayan...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAng Twin Grinding & Okara Separating & Cooking Machine ay ang INYONG MAHUSAY NA MAKINA upang mag-produce ng VEGETARIAN MEAT na “TOFU”
Nag-aalok kami ng Twin-Grinding & Okara Separating & Cooking Machine na may kakayahan hanggang...
Mga Detalye Idagdag sa listahanF1404 Paggiling & Separating Machine
Nag-aalok kami ng F1404 Grinding & Separating Machine na may kakayahang hanggang 400~440kg/hr.
Mga Detalye Idagdag sa listahanTuloy-tuloy na Makina sa Paghuhugas ng Tofu
Matapos ang mga hulma ng tofu ay maipon at maihatid sa istasyon ng tofu press, ang conveyor...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAwtomatikong Kagamitan sa Pagputol ng Tofu
Ang Tofu Automatic Cutting Machine ay gumagamit ng tatlong seksyon upang matukoy ang buong...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAwtomatikong Kagamitan sa Pagputol ng Tofu sa Tubig
Matapos itulak ng operator ang hindi pa nahuhulma na plato ng tofu sa awtomatikong makina ng pagputol...
Mga Detalye Idagdag sa listahan- I-download ang mga File
Kagamitan sa Pag-suction
Sa Linya ng Produksyon ng Tofu at Gatas ng Soya, ang kagamitan sa pag-suction ng mga buto ng soya...
Pagbabad & Makinang Panglaba
The quality of Soybean Soaking & Washing Machine is the key for making Tofu and soy milk!
Grinding & Separating Machine
Ang mga kagamitan sa paggiling, paghihiwalay, at pagluluto ay may mahalagang papel sa proseso...
Kagamitan sa Piga
Ang produksyon ng tofu, proseso ng soymilk, ay karaniwang paggiling ng mga beans, pagluluto...
Transportasyon ng Okara
Pagkatapos magmala ng Soybeans, gamitin ang Okara Transportation Machine upang ilabas ang Okara.
Automatikong Kagamitan sa Pagluluto ng Soymilk
Yung Soon Lih Ang cooking equipment ng Food Machinery ay may automatic temperature at pressure...
Kagamitan sa Coagulation
Ang awtomatikong coagulating machine ay maaaring magpababa ng manpower at mapabuti ang kahusayan...
Auto Stacking Tofu Mold Machine
Gumamit ng mekanikal na braso upang ihatid ang mga hulma ng Tofu sa patuloy na makina ng pagpindot....
Kagamitan sa Pindutin ng Tofu
Sa kakayahang tantiyahin ang inaasahang ani ayon sa oras ng paghubog, ang kagamitang ito ay angkop...
Makina sa Pag-ikot ng Mold
Matapos ang pagpindot at pag-alis ng itaas na bahagi ng mold, pinapayagan ng Tofu mold turning...
Kagamitan sa Pagputol
Noong mga unang araw, ang manu-manong pagputol ng tofu ay nagdudulot ng hindi pantay na sukat...
Makinang Panglamig
Ang tofu ay hinati sa mataas na temperatura, at kailangang palamigin sa mga lugar na may mababang...
Linya ng produksyon ng Tofu at soya gatas
Pagpaplano ng linya ng produksyon ng Tofu, paglilipat ng teknikal.
Linya ng Produksyon ng Tofu - Kagamitan sa Paggawa ng Firm Tofu at Silken Tofu | Propesyonal na Supplier ng Kagamitan sa Pagproseso ng Soybean sa loob ng 32 Taon sa Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Batay sa Taiwan mula noong 1989, ang Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ay isang tagagawa ng Tofu Production Line na espesyalista sa sektor ng soy bean, soy milk at tofu making. Natatanging disenyo ng mga linya ng soy milk at tofu production na may ISO at CE certifications, ibinebenta sa 40 bansa na may matibay na reputasyon.
Ang eversoon, isang tatak ng Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., ay isang lider sa mga Makina ng Soy Milk at Tofu. Bilang tagapangalaga ng kaligtasan sa pagkain, ibinabahagi namin ang aming core technology at propesyonal na karanasan sa produksyon ng Tofu sa aming mga customer sa buong mundo. Hayaan ninyong maging mahalagang at makapangyarihang kasosyo namin upang masaksihan ang paglago at tagumpay ng inyong negosyo.