Оборудване за рязане

Машина за рязане на тофу в производствена линия

В ранните дни ръчното рязане на тофу водеше до неравномерни размери на рязането, лесно счупване на тофу по време на рязане и бактериална инфекция от ръцете. Ако дневното производство е повече от 100 кг на ден, се препоръчва да се използва машина за рязане на тофу, за да се намалят разходите за труд и да се ускори работата на производствената линия. Автоматичната машина за рязане на тофу може ефективно да реши проблема с човешкия труд и да увеличи скоростта на рязане. Парче тофу може да бъде нарязано за около 60 секунди, което го прави лесно да се завърши парче тофу с еднакъв размер и спецификация с високо качество.
 
Машината за рязане на тофу е лесна за употреба и позволява бърза смяна на острието и регулиране на различни размери на рязане. Автоматичната рязна машина е интегрирана с интерфейс на PLC контролер, който може да бъде превключен на два езика и да променя системните команди с натискане на пръст, което прави操作та проста и удобна. В последните години потребителите обръщат все повече внимание на въпросите за безопасността на храните. Чрез прилагане на програмата за почистване CIP на машината, частите на машината могат лесно да бъдат разглобени и почистени, а мощността на почистване е увеличена, така че цепнатините и мъртвите ъгли на машината да не са податливи на растеж на бактерии, в допълнение на специалното внимание, отделено на потребителското изживяване и чувството на потребителя при използването на машината, което е строг контрол за безопасността на производството на храни.