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Buen momento para invertir en la categoría de proteínas a base de plantas

Buen momento para invertir en la categoría de proteínas a base de plantas, especialmente si actualmente tienes un negocio de carne: equilibrio del negocio a corto y largo plazo

16 Oct, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

★4 cosas que traen loco al mercado en un futuro cercano:
La tendencia de las proteínas a base de plantas:
Según Vegan Society y Grand View Research, Inc., en 2019, el mercado global de alternativas fue valorado en $4,532.6 millones y se espera que alcance los $7,106.7 millones para el año 2025. Se estima que el mercado global de sustitutos de carne tendrá una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7.7% entre 2020 y 2025.
 
La oportunidad de esta tendencia:
Los minoristas prestan más atención y se centran en los alimentos a base de plantas en medio del COVID-19, según Grocery Business y Plant-Based Foods. PBFA muestra nuevos datos que indican que las ventas minoristas de alimentos a base de plantas a mediados de marzo, durante el pico de compras de pánico, crecieron un 27%, lo que es un 35% más rápido que el total de alimentos minoristas.
 
Los beneficios de los alimentos a base de plantas:
Como probablemente ya sabes, los alimentos a base de plantas son ricos en proteínas. Las personas pueden mantener niveles de presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer de próstata mediante productos alimenticios a base de plantas. En la actualidad, Europa y América dan importancia a la protección del medio ambiente y promueven las dietas ricas en proteínas vegetales. Debido a la creciente demanda de tofu extra firme, los productos de soja son los más populares en el mercado.
 
La solución de eversoon:
El tofu es uno de los productos alternativos a la carne y también es la corriente principal de esta tendencia de mercado. El procedimiento de los productos a base de plantas es más simple que el de los productos a base de carne. ¿Quieres comenzar un negocio en esta categoría de tofu? Con el respaldo de un equipo experto, asegurarás la calidad de los productos. Los consumidores pueden esperar obtener nutrición y salvar el medio ambiente con alternativas a la carne, por otro lado, los proveedores pueden obtener beneficios de ello.

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Cambios en la Guía Alimentaria de Canadá: Más vegetales, menos carne y no más comer solo

 

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Buen momento para invertir en la categoría de proteínas vegetales | Línea de productos de tofu certificados CE, tanque de remojo y lavado de soja, fabricante de máquinas de molienda y cocción | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de máquinas para la fabricación de alimentos especializado en los sectores de la soja, la leche de soja y la producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu con un diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.

Yung Soon Lih tiene más de 30 años de experiencia en fabricación de maquinaria alimentaria y técnica, producción profesional: Máquina de Tofu, Máquina de Leche de Soja, Equipos de Germinación de Brotes de Alfalfa, Máquina de Molienda, etc.