Dou Hua este foarte popular în China, Hong Kong și în țările din sud-est precum Malaysia, dar diferențele climatice afectează și modul de consum al Dou Hua. De exemplu, în nordul Chinei, Dou Hua este preparat ca mâncare sărată, amestecată cu sos de soia, sare, coji de creveți, muștar și ceapă verde.
 
În regiunile calde precum Hong Kong, țările din Asia de Sud-Est și Taiwan, acesta este preparat ca desert, adăugat cu zahăr sau lapte de soia proaspăt.
În Taiwan, există multe magazine care vând Dou Hua și este, de asemenea, o mâncare taiwaneză foarte apreciată în piețele de noapte. Vânzătorii de Dou Hua îl amestecă adesea cu fasole roșie, perle de yam, taro și suc de lămâie pentru a-i îmbunătăți gusturile diverse și a atrage clienții.
 
Mașinile liniei de producție Dou Hua sunt destinate în principal clienților cu nevoi de capacitate mare, iar produsele Dou Hua produse de acestea sunt oferite în supermarketuri și restaurante.
Vă recomandăm mașina de tofu instant dacă nu aveți experiență în fabricarea Dou Hua și aveți puțini clienți, dar totuși sunteți interesați de fabricarea Dou Hua. Aceasta produce nu numai tofu și lapte de soia, ci și tofu uscat și Dou Hua. Suntem bucuroși să vă împărtășim și cum să faceți Dou Hua. Cererea dumneavoastră este binevenită.

Proces pas cu pas

1. Alimentarea cu soia în rezervorul de boabe uscate de către lucrător.
2. Transferul soiei din rezervorul de boabe uscate în mașina de înmuiere și spălare a soiei prin intermediul mașinii de transfer a soiei (mașină de transfer cu șurub sau mașină de transfer cu vid). Se economisește timp și costuri de muncă, nu este nevoie de muncitori pentru a livra soia.
3. Spălarea și înmuierea soiei. Alegeți mașina noastră de înmuiere și spălare a soiei pentru a reduce costurile cu forța de muncă și pentru a îmbunătăți calitatea.
4. Măcinarea și separarea soiei în Mașina automată de măcinare a soiei și separare a okarei (sau Mașina automată de măcinare a soiei dublă și separare a okarei).
5. Transportul okarei de soia cu Mașina de transport a okarei.
6. Mașina generală de gătit automată a laptelui de soia, cealaltă este Mașina de gătit automată a laptelui de soia conform standardelor CE (Mașina de gătit automată a laptelui de soia conform standardelor CE).
7. Utilizarea mașinii de schimb de căldură cu plăci pentru a reduce temperatura laptelui de soia.
8. Alimentarea laptelui de soia și coagularea acestuia, și utilizarea mașinii de condimente pentru a le amesteca și amesteca.
9. Umplerea laptelui de soia coagulat (Douhua) în cutie și sigilarea cu Mașina de umplere și sigilare a Douhua în cutie.
10. Punerea cutiilor de Douhua în Echipamentul de sterilizare pentru sterilizare.
11. Punerea în frigider pentru depozitare.