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A Importância da Indústria de Tofu no Mercado Europeu | Yung Soon Lih Food Machine Notícias e Eventos | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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A Importância da Indústria de Tofu no Mercado Europeu

O tofu, um produto à base de soja originário do Leste Asiático, emergiu gradualmente como um componente importante no mercado europeu nos últimos anos. Com o aumento da consciência sobre a saúde e o aumento de vegetarianos, o tofu se tornou parte da dieta de muitos europeus devido ao seu alto teor de proteínas e baixo teor de gordura. Além disso, a versatilidade do tofu, que vai desde ingredientes culinários tradicionais até pratos inovadores modernos, permite que ele atenda a uma ampla gama de necessidades dietéticas e preferências de sabor.

15 May, 2024 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Impulsionado pelas tendências de proteção ambiental e sustentabilidade, o tofu é favorecido no mercado europeu por sua pegada de carbono mais baixa em comparação com as proteínas animais. Isso não apenas promove o crescimento da produção local de tofu, mas também facilita a disseminação da culinária e da cultura asiáticas. Algumas empresas europeias inovadoras até começaram a explorar a possibilidade de usar o tofu como alternativa à carne para enfrentar os crescentes desafios da segurança alimentar e das preocupações ambientais.
 
Além disso, à medida que a globalização se aprofunda, o tofu e seus produtos relacionados estão se tornando cada vez mais prevalentes em restaurantes asiáticos e supermercados em toda a Europa. Isso não apenas aumenta a visibilidade do mercado do tofu, mas também fornece aos consumidores locais mais opções dietéticas. À medida que a diversidade alimentar aumenta, a demanda de mercado por tofu na Europa deve continuar crescendo.

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Linha de produção de tofu e leite de soja

Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.

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Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.

Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.