15 May, 2024 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

ขับเคลื่อนโดยแนวโน้มในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน โตฟูได้รับความนิยมในตลาดยุโรปเนื่องจากมีคาร์บอนฟุตพริ้นต์ต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเติบโตของการผลิตโตฟูในท้องถิ่น แต่ยังช่วยให้การแพร่กระจายของอาหารและวัฒนธรรมเอเชียด้วย บริษัทยุโรปที่มีนวัตกรรมบางแห่งได้เริ่มสำรวจความเป็นไปได้ในการใช้โตฟูเป็นทางเลือกแทนเนื้อสัตว์เพื่อแก้ไขความท้าทายที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม
 
นอกจากนี้ เนื่องจากการเปิดกว้างทางโลกาภิวัตน์มากขึ้น ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในร้านอาหารเอเชียและซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วยุโรป ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มความโดดเด่นของตลาดถั่วเหลืองเท่านั้น แต่ยังให้ผู้บริโภคในท้องถิ่นมีตัวเลือกในการรับประทานมากขึ้น เมื่อความหลากหลายทางอาหารเพิ่มขึ้น ความต้องการในตลาดของถั่วเหลืองในยุโรปคาดว่าจะยังคงเติบโตต่อไป

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติ

เครื่องตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติใช้สามส่วนในการตรวจจับแผ่นเต้าหู้ทั้งหมดที่ถูกนำเข้าโดยอัตโนมัติ...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า

อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติในน้ำ

หลังจากที่ผู้ปฏิบัติงานผลักจานเต้าหู้ที่ยังไม่ขึ้นรูปเข้าไปในเครื่องตัดอัตโนมัติในน้ำเต้าหู้...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า

อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบแมนนวล

ในช่วงแรก ๆ ผู้ผลิตเต้าหู้หรือโรงงานเต้าหู้มักจะใช้มีดครัวในการตัดเต้าหู้...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องกดเต้าหู้แบบต่อเนื่อง

หลังจากที่แม่พิมพ์เต้าหู้ถูกซ้อนและขนส่งไปยังสถานีอัดเต้าหู้...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องหมุนแม่พิมพ์เต้าหู้

แม่พิมพ์เต้าหู้ที่กดแล้วสามารถตัดได้เฉพาะหลังจากถอดแม่พิมพ์และผ้าออก...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องหมุนแม่พิมพ์ถั่วเต้าอัดอัตโนมัติแบบละเอียด

ขนมจีนที่ถูกกดแล้วต้องตัดหลังจากเอาแม่พิมพ์และผ้าออก...

รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า