Tofu-produktionslinje
Utrustning för tillverkning av fast tofu och silken tofu
Med FN:s Global Compact för hållbar utveckling (UN Global Compact) föreslog först konceptet ESG 2004, vilket anses vara en indikator för att utvärdera ett företags verksamhet. Förespråka företags hållbara utveckling som premiss, och konceptet att bry sig om jorden är ett ständigt aktuellt ämne.
Om du vill investera inom livsmedelsindustrin och samtidigt värna om miljön, älska bollen och skydda djur, då är det tofu produktionen du ska satsa på. Tofu är en växtbaserad proteinkälla som människokroppen behöver, och är en mycket vanlig mat på bordet hos asiater (även känd som vattentoffu). Tofu har inte bara en hög proteinhalt, utan har också en fast smak och en mättande känsla efter att ha ätit. Känslan av mättnad lockar många kvinnor som vill gå ner i vikt och behålla sin figur. Tofu kan användas i en mängd olika rätter, vilket gör tofu till en ny favorit bland vegetariska och hälsosamma rätter.
Tofu är ursprungligen inte på den asiatiska marknaden, konsumenter i europeiska och amerikanska länder är mer benägna att välja livsmedel som ställer höga krav på hälsa och också bryr sig om energi- och koldioxidbesparande livsstilar.
Det finns en trend i efterfrågan på tofurätter.
Främst följande faktorer:
1. Under odlingen av animaliskt protein kommer en stor mängd metan att släppas ut och förstöra ozonskiktet, under medvetenheten om miljöskydd har växtbaserat protein blivit ett nytt val.
2. Animaliskt protein är en viktig näringskälla under tillväxtprocessen, men under intaget äts också för mycket fett, vilket ökar belastningen på kroppen och hjärt-kärlsjukdomar.
Därför bildas gradvis trenden att ersätta animaliskt protein med vegetabiliskt protein. När det gäller specifika marknadsförändringar lägger till exempel europeiska och amerikanska länder en lämplig mängd tofu i korvar och hamburgerkotletter (som ersätter en del nöt- eller fläskkött), och till och med spår av tofu kan ses i kycklingnuggets och pastasås.
3. Ökningen av veganer, den konsumentgrupp som blev vegetarianer på grund av olika faktorer, ökar snabbt, och på den alternativa köttmarknaden används främst sojabönor och korn som råvaror för att tillverka andra livsmedel. Tofu som tillverkas av sojabönor är mycket plastisk, och många restauranger i Europa och USA har utvecklat fler rätter och är djupt älskade av konsumenterna. Till exempel tofu-burgare, grönsakstofu, tofukorv.
Under påverkan av många faktorer växer marknaden för tofu och sojamjölk med 15-20% per år. Med en så snabbt växande och enorm tofumarknad kan det traditionella sättet att tillverka tofu med en enskild maskin inte längre tillfredsställa marknaden.
Därför, från 1990 till 2000, började vi integrera den fristående utrustning som utvecklats inom företaget, och investerade aktivt i planeringen av produktionslinjen för tofu och tillverkningen av utrustning för produktionslinjen för tofu. Under 2023 kommer vi aktivt att utveckla distributionspartners för den gemensamma driften av tofu-produktion och bistå i byggandet av storskaliga tofu-produktionslinjer i livsmedelsförädlingsanläggningar i Tyskland, Frankrike, Kanada och USA för att öka produktionskapaciteten och förbättra problemet med arbetskraftsbrist genom automatiserade system.
Den snabba vinsten ligger långt bortom din fantasi, eftersom det har bevisats att våra kunder, efter ett år från en produktionslinje, måste lägga till en andra reparationslinje.
Specifikationer
- Tvättmaskin och blötläggningsmaskin: Datorparametrar kan ställas in för blötläggningstid, dräneringstid, temperaturgivare och tid för vattenbyten.
- Slipmaskin: Datorparametrar kan ställas in för mängden sojabönor, vattenmängd, stabil sojamjölkskoncentration. Tratten som utformats med guldkonvinkeln kan användas för att öka extraktionsgraden av sojabönprotein. Extraktionsgraden av sojabönprotein kan ökas med cirka 5 % vid användning av sekundär kvarn.
- Matlagningsmaskin: Datorparametrar kan ställas in för sugnings-, injektions- och tillagningstid.
- Koagulationsmaskin: Datorparametrar kan ställas in för tofu-koagulationsinjektionstid och -dos, gjutning och slurrytömning.
- Pastöriseringsmaskin: Datorparametrar kan ställas in för individuell tanktemperatur, transportbandshastighet och tid.
Under denna period har vi fått nöjda omdömen från våra kunder, som låg haverifrekvens, hög hållbarhet, hög kapacitet med effektivitet, snabb respons och hög kvalitet på eftermarknadsservice.
Viktigast av allt har våra kunder fått en tillväxttakt på 15-20% per år från Yung Soon Lih tofu-bearbetningsutrustning. Dessutom sparar våra kunder 20-30% i underhållskostnader jämfört med våra konkurrenter.
Vi vågar säga stolt att den första Tofu-produktionslinjen tillverkad av Yung Soon Lih Food Machine fortfarande fungerar som vanligt varje dag och har genomgått flera utökningar av produktionskapaciteten. Detta är resultatet av vårt åtagande att tillverka produkter av god kvalitet och erbjuda engagerad kundservice.
Process för tofu-produktionslinje
Flödesschema för produktionsprocessen för fast tofu och silkeslen tofu för din referens.
Stegprocess
1. Utfodring av sojabönor till torrbönstank av arbetare.
2. Överföring av sojabönor från torrbönstank till sojabönblötläggnings- och tvättmaskin med sojabönöverföringsmaskin.
3. Tvättning och blötläggning av sojabönor.
4. Malning och separering av sojabönor i automatisk sojabönmalnings- och okara-separeringsmaskin (eller automatisk sojabön-tvilling-malnings- och okara-separeringsmaskin).
5. Leverans av sojabönokara med okara-transportmaskin.
6. Vi erbjuder två typer av sojamjölkskokningsmaskiner för våra kunder att välja mellan, den ena är en allmän automatisk sojamjölkskokninsmaskin, den andra är en CE-sojamjölkskokninsmaskin.
7. Koagulering och ostbrytnin g med tofu-koaguleringsmaskin och användning av transportörmaskin för att leverera tofu-koaguleringsflaskor till tofu-fyllnings- till-form-maskin.
8. Före tofu-pressning, användning av automatisk staplings-tofu-formar-maskin för att stapla tofu-formar, och leverans av tofu-formar till tofu-pressmaskin.
9. Tofu-pressning med tofu-pressmaskin, det är tidsbesparande och effektivitetsökande.
10. Borttagning av tofu-form och tofu-kläder med tofu-form-vändningsmaskin.
11. Tofu-skärmaskin som hjälper dig att skära lättare och spara tid.
12. Innan förpackning och försegling, föreslår vi att du använder en kylmaskin för att sänka temperaturen på tofu-ytan och insidan.
13. Placera tofu i tofu-lådan manuellt och använd en förslutningsmaskin för förpackningsprocessen.
14. Placera tofu i steriliserings- och kylningsutrustning för sterilisering för att förlänga hållbarhetsdatumet.
15. Torka tofu-lådan med en luftknivstorkningsmaskin.
16. Förvara i kylskåp.
Applikationer
Vad är socialiteten hos Yung Soon Lih (eversoon) tofu-tillverkningsmaskin?
Olika typer av tofu har olika textur, fasthet och olika användningsområden på ditt bord, Yung Soon Lih (eversoon) tofu-tillverkningsmaskin kan socialisera med valfri enhet för att producera extra fast tofu och asiatisk silkes-tofu.
Jag vill lära mig att använda Extra Fast Tofu & Örtsblandad Tofu?
Extra Fast Tofu och Herb Mixed Tofu, dessa 2 sorters tofu är riktade mot den västerländska marknaden i USA och Europa eftersom de är fastare, smaken är ganska lik kött från djur, så de är mycket lämpliga för BBQ, att lägga små kuber av extra fast tofu på pizzan och även små kuber i salladen.
Tjänst
Yung Soon Lih (eversoon) Matmaskin erbjuder 24-timmars onlinekonsultation, samarbetar med ingenjörer för att lösa kundernas problem genom fjärrstyrning, sparar människors tid och arbetskostnad för resor och löser kundproblem på ett snabbt och effektivt sätt.
Dessutom kommer våra senioringenjörer att besöka företagets plats för att undersöka och hjälpa dig att planera layouten, för matutrustning som precis har startat sin verksamhet eller utökat sina fabriker. Under de senaste 36 åren har vi byggt upp ett gott partnerskap med våra globala kunder som Tjeckien, Polen, Kanada och även överfört den tekniska know-how för att producera sojamjölk och tofu till våra kunder. Vi har åtagit oss att bli en komplett lösning.
- Filmer
I videoklippet om tofuframställningsprocessen kan du enkelt förstå hur tofu-maskinen tillverkar tofun. Det inkluderar processen för sojabönsförsörjning, malning, okara-separering, tillverkning av rå sojamjölk, kokning av sojamjölk, pumpning till koagulationstanken, omrörning, tofupressning och fyllning av formar.
I videoklippet om tofuframställningsprocessen kan du enkelt förstå hur tofu-maskinen tillverkar tofun. Det inkluderar processen för sojabönsförsörjning, malning, okara-separering, tillverkning av rå sojamjölk, kokning av sojamjölk, pumpning till koagulationstanken, omrörning, tofupressning och fyllning av formar.
- Relaterade produkter
Automatisk Tofu Koaguleringsutrustning
Den automatiska koaguleringsmaskinen kan minska arbetskraften och förbättra effektiviteten...
Detaljer Lägg till i listaTwin Grinding & Okara Separating & Cooking Machine är DIN BRA MASKIN för att producera VEGETARISK KÖTT “TOFU”
Vi erbjuder Twin-Grinding & Okara Separating & Cooking Machine med kapacitet upp till 200~220kg/timme.
Detaljer Lägg till i listaF1404 Malnings- & separeringsmaskin
Vi erbjuder F1404 Slipning & Separering Maskin med kapacitet upp till 400~440kg/timme.
Detaljer Lägg till i listaKontinuerlig Tofu Pressmaskin
Efter att tofuformarna har staplats och transporterats till tofu pressstationen, synkroniseras...
Detaljer Lägg till i listaAutomatisk tofu-skärningsmaskin för vacker form och storlek TOFU
Tofu automatisk skärmaskin använder tre-stegs induktion för att upptäcka och automatiskt...
Detaljer Lägg till i listaAutomatisk vattenskärande tofu-maskin
Operatören skjuter tofu-brädan efter avformning i den automatiska tofu-skärmaskinen, och maskinen...
Detaljer Lägg till i lista- Nedladdning av filer
Sugningsutrustning
I Tofu- och sojamjölksproduktionslinjen sparar sugningsutrustningen för sojabönor inte bara...
Blötläggnings- & Tvättmaskin
The quality of Soybean Soaking & Washing Machine is the key for making Tofu and soy milk!
Mald & Separeringsmaskin
Malning, separation och matlagning utrustning spelar en viktig roll i produktionsprocessen...
Pressutrustning
Produktion av tofu, sojamjölksprocessen, innebär vanligtvis att man maler bönor, lagar mat och sedan...
Okara-transport
Efter att ha malat sojabönorna, använd Okara Transportmaskinen för att tömma Okara.
Automatisk sojamjölkskokningsutrustning
Yung Soon Lih Matmaskineriet är utrustat med automatisk temperatur- och tryckövervakning,...
Koagulationsutrustning
Den automatiska koaguleringsmaskinen kan minska arbetskraften och förbättra effektiviteten...
Automatisk staplingsmaskin för Tofu-formar
Använd en mekanisk arm för att leverera Tofu-formar till den kontinuerliga pressmaskinen....
Tofu pressutrustning
Med förmågan att uppskatta den förväntade avkastningen enligt formningstiden är denna...
Formningsmaskin
Efter pressning och borttagning av den övre delen av formen, låter tofuformsrotationsmaskinen...
Skärmaskin
Tofuskärning kan bearbetas efter att formen har tagits bort. Tofu som skärs med tofuskärningsmaskin...
Kylmaskin
Tofu skärs vid hög temperatur och behöver kylas ner på lågtempererade platser innan det läggs...
Tofu- och sojamjölksproduktionslinje
Planering av tofu produktionslinje, teknisk överföring.
Tofu-produktionslinje - Utrustning för tillverkning av fast tofu och silken tofu | Professionell leverantör av sojabönsbehandlingsutrustning i 32 år i Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Baserat i Taiwan sedan 1989 har Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. varit en tillverkare av tofu-produktionslinjer som är specialiserad inom sojabönor, sojamjölk och tofu-tillverkningssektorer. Unika designade sojamjölk- och tofu-produktionslinjer byggda med ISO- och CE-certifieringar, säljs i 40 länder med en stark reputation.
'EVERSOON', ett varumärke för 'YUNG SOON LIH FOOD MACHINE CO., LTD.', är en ledare inom sojamjölk och tofu-maskiner. Som en beskyddare av livsmedelssäkerhet delar vi vår kärnteknologi och professionella erfarenhet av tofu-produktion med våra kunder över hela världen. Låt oss vara din viktiga och kraftfulla partner för att bevittna din företagstillväxt och framgång.