¡Ola de calor golpea a Francia, el clima dificulta la supervivencia de la ganadería animal!
El queso es producido por vacas Salle de pastoreo local en Francia, pero la producción cesó en agosto de este verano. Gran parte de Estados Unidos está experimentando actualmente una sequía generalizada, con sequías extremas en grandes áreas de California, Utah, Nevada y Texas, según el Monitor de Sequía de Estados Unidos. Las temperaturas en aumento han interrumpido la cría industrial de ganado de otras formas.
En junio, según estimaciones conservadoras, 2,000 vacas lecheras en Kansas murieron de golpe de calor después de una ola de calor de más de 100 grados. Por otro lado, las inundaciones causadas por el cambio climático han provocado condiciones letales para las vacas lecheras y otros animales en todo el mundo.
El principal factor detrás de estas devastadoras crisis climáticas es la industria ganadera a nivel mundial. El Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) ha publicado un nuevo informe en el que se establece que, para salvar el planeta, las emisiones de metano, la mayoría de las cuales provienen de la cría de ganado, deben reducirse en un tercio para el año 2030. Además, insta a los gobiernos de todo el mundo a centrarse en cambiar los hábitos de consumo y alejarse de la ganadería.
Fuente del artículo:
https://www.suiis.com/noticias/articulo/1697
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