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Comer o tofu certo tem alto valor nutricional, e você pode saber olhando para o equipamento de investimento!
O tofu é rico em proteínas e costumava ser chamado de "carne do pobre". No entanto, o tofu de hoje não segue o método antigo. O processo de fazer tofu falso é adicionar muito amido modificado e aditivos, o que não é nutritivo, mas aumentou as calorias.
Por exemplo, a matéria-prima principal do "tofu de peixe" comumente encontrado em hot pot é o molho de peixe e outros aditivos, que são ricos em sódio. O tofu de amêndoa não contém ingredientes de soja, mas é feito de amêndoas, açúcar e leite fresco ou em pó. Além disso, o calor do tofu de cem páginas também é assustador.
Anteriormente, alguns internautas postaram no "Pichik Industrial Workshop", perguntando quantas pessoas foram enganadas pelo Tofu Baiping. "Acontece que muitas pessoas pensavam que o tofu Baiping era um produto de soja e achavam que era saudável e com baixas calorias. Eu disse que quase toda a peça era oleosa e todos ficaram chocados. Quantas pessoas o tofu Hundred Pages enganou?"
Na verdade, os ingredientes do tofu de folha branca incluem proteína de soja, óleo, amido, pó de proteína e tempero. É feito a partir de "leite de soja reduzido" e tem um alto teor de óleo. Os pequenos buracos do tofu de folha branca absorvem facilmente a sopa com alto teor de sódio, e as pessoas podem consumir muitas calorias sem perceber.
Como comprar o tofu certo depende do equipamento. Marcas conhecidas e fábricas centrais são considerações importantes. O processo de fazer tofu é baseado em métodos antigos. Existem muitos processos, mas desde que você use o equipamento completo da fábrica de tofu Yongshun, ou comece uma Tofu Legend ou máquina de tofu instantâneo, você pode facilmente e automaticamente definir parâmetros para manter a qualidade do tofu consistente, desde a lavagem dos feijões até a imersão dos feijões, moagem, remoção de resíduos, cozinhar remos, temperar flores quebradas, prensar mesas, etc., são fáceis de operar, cortam de forma uniforme, e o equipamento de esterilização e resfriamento da embalagem está mais de acordo com a segurança alimentar e higiene. É delicioso, fresco e cheio de sabor. Cada pedaço de tofu é embalado com nutrientes extremamente altos. Por favor, escolha cuidadosamente o equipamento e os fabricantes~~
Fonte do artigo de referência:
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E6%B3%A8%E6%84%8F-%E4%BD%A0%E5%90%83%E7%9A%84%E8%B1%86%E8%85%90%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E5%81%87%E7%9A%84-041400103.html
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Linha de produção de tofu e leite de soja
Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
Comer o tofu certo tem alto valor nutricional, e você pode saber disso ao olhar para o equipamento de investimento! | Linha de produtos de tofu certificados CE, tanque de imersão e lavagem de soja, máquina de moagem e cozimento fabricante | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.