Par exemple, la principale matière première du "tofu de poisson" couramment trouvé dans le hot pot est la sauce de poisson et d'autres additifs, qui sont riches en sodium. Le tofu d'amande ne contient pas d'ingrédients à base de soja, mais est fabriqué à partir d'amandes, de sucre et de lait frais ou en poudre. De plus, la chaleur du tofu à cent pages est également effrayante.
 
Plus tôt, certains internautes ont publié sur l'« Atelier industriel Pichik », se demandant combien de personnes avaient été trompées par le tofu Baiping. « Il s'est avéré que beaucoup de gens pensaient que le tofu Baiping était un produit à base de soja, et pensaient qu'il était sain et faible en calories. J'ai dit que presque toute la pièce était huileuse, et ils ont tous été choqués. Combien de personnes le tofu Hundred Pages a-t-il trompées ?"
En fait, les ingrédients du tofu à feuilles blanches comprennent la protéine de soja, l'huile, l'amidon, la poudre de protéine et l'assaisonnement. Il est fabriqué à partir de "lait de soja réduit" et a une teneur élevée en huile. Les petits trous du tofu à feuilles blanches absorbent facilement la soupe riche en sodium, et les gens ont tendance à consommer trop de calories sans le savoir.
 
Comment acheter le bon tofu dépend de l'équipement. Les marques bien connues et les usines centrales sont des considérations majeures. Le processus de fabrication du tofu est basé sur des méthodes anciennes. Il existe de nombreux processus, mais tant que vous utilisez l'équipement complet de l'usine de tofu Yongshun, ou que vous démarrez une Tofu Legend ou une machine à tofu instantanée, vous pouvez facilement et automatiquement régler les paramètres pour maintenir la qualité du tofu constante, du lavage des haricots au trempage des haricots, en passant par le broyage, l'élimination des résidus, la cuisson des pagaies, l'assaisonnement des fleurs cassées, les tables de pression, etc., sont faciles à utiliser, coupent uniformément, et l'équipement de stérilisation et de refroidissement de l'emballage est plus conforme à la sécurité alimentaire et à l'hygiène. C'est délicieux, frais et plein de saveur. Chaque morceau de tofu est rempli de nutriments extrêmement élevés. Veuillez choisir soigneusement l'équipement et les fabricants~~
 
Source de l'article de référence :
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E6%B3%A8%E6%84%8F-%E4%BD%A0%E5%90%83%E7%9A%84%E8%B1%86%E8%85%90%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E5%81%87%E7%9A%84-041400103.html

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