تناول التوفو الصحيح له قيمة غذائية عالية، ويمكنك معرفتها من خلال النظر إلى معدات الاستثمار!
التوفو غني بالبروتين وكان يُطلق عليه سابقًا "لحم الفقير". ومع ذلك، فإن توفو اليوم لا يتبع الطريقة القديمة. عملية صنع التوفو المزيف تتضمن إضافة الكثير من النشاء المعدل والمواد الإضافية، مما لا يجعله غذائيًا ولكنه زاد من السعرات الحرارية.
على سبيل المثال، المادة الخام الرئيسية لـ "توفو السمك" الموجود عادة في الهوت بوت هي صلصة السمك ومواد إضافية أخرى، والتي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. توفو اللوز لا يحتوي على مكونات الصويا، ولكنه مصنوع من اللوز والسكر والحليب الطازج أو المبشور. بالإضافة إلى ذلك، حرارة توفو الصفحة المئة مخيفة أيضًا.
في وقت سابق، قام بعض المستخدمين بنشر تعليقات على "ورشة عمل بيتشيك الصناعية"، يتساءلون عن عدد الأشخاص الذين تم خداعهم من قبل توفو بايبينج. "اتضح أن العديد من الأشخاص اعتقدوا أن توفو بايبينج هو منتج فول الصويا، واعتقدوا أنه صحي ومنخفض السعرات الحرارية. قلت إنه تقريبًا كل القطعة دهنية، وكانوا جميعًا مندهشين. كم من الناس خدعتهم مئات صفحة من التوفو؟"
في الواقع، تتضمن مكونات توفو الورقة البيضاء بروتين الصويا، الزيت، النشا، مسحوق البروتين والتوابل. يتم صنعه من "حليب الصويا المخفض" ويحتوي على نسبة عالية من الزيت. تمتص الثقوب الصغيرة في توفو الورقة البيضاء الحساء العالي الصوديوم بسهولة، ومن المحتمل أن يستهلك الناس العديد من السعرات الحرارية بدون أن يدركوا ذلك.
كيفية شراء التوفو المناسب يعتمد على المعدات. العلامات التجارية المعروفة والمصانع المركزية هي الاعتبارات الرئيسية. عملية صنع التوفو تعتمد على الأساليب القديمة. هناك العديد من العمليات، ولكن طالما تستخدم معدات مصنع التوفو الكاملة من يونغشون، أو تبدأ بـ Tofu Legend أو آلة توفو فورية، يمكنك ضبط المعلمات بسهولة وتلقائيًا للحفاظ على جودة التوفو متسقة، من غسل الفول إلى نقع الفول وطحنه وإزالة الشوائب وطبخ العجلات وتوابل الزهور المكسورة وضغط الجداول, إلخ، سهلة التشغيل، تقطع بالتساوي، ومعدات التعقيم والتبريد في التعبئة والتغليف تتوافق أكثر مع سلامة الغذاء والنظافة. إنها لذيذة وطازجة ومليئة بالنكهة. كل قطعة من التوفو محملة بالمغذيات العالية للغاية. يرجى اختيار المعدات والمصنعين بعناية~~
مصدر المقال المرجعي:
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E6%B3%A8%E6%84%8F-%E4%BD%A0%E5%90%83%E7%9A%84%E8%B1%86%E8%85%90%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E5%81%87%E7%9A%84-041400103.html
مقالات ساخنة
فوائد الصحة للتوفو ستزيد من طلبات السوق في الفترة من 2020 إلى 2024
متى يكون أفضل وقت لشرب حليب الصويا؟
تغيير دليل الطعام الكندي: المزيد من الخضار، أقل كمية من اللحوم، وعدم تناول الطعام بمفرده
- المنتجات ذات الصلة
آلة تقطيع التوفو الأوتوماتيكية للحصول على شكل وحجم جميل للتوفو
تعتمد معدات قطع الصويا الآلية ثلاث مراحل للكشف واستيراد اللوحة الكاملة من الصويا تلقائيًا....
تفاصيل أضف إلى السلةآلة توفو تقطيع الماء تلقائياً
يقوم المشغل بدفع لوحة التوفو بعد إزالة القالب إلى آلة قطع التوفو التلقائية، وتم تجهيز...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة قطع التوفو اليدوية
قم بدفع المقبض يدويًا لاستخدام أداة السكين للقطع أفقيًا وعموديًا. ما عليك سوى دفع المقابض...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة ضغط التوفو المستمرة
بعد أن يتم تكديس قوالب التوفو ونقلها إلى محطة ضغط التوفو، يتم مزامنة سير ناقل ضغط التوفو...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة تدوير قوالب التوفو
يمكن قطع قالب التوفو المضغوط فقط بعد إزالة القالب والقماش. الجهاز يعمل يدويًا، وهو...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة تحويل قوالب التوفو شبه الأوتوماتيكية
يمكن قطع قالب التوفو المضغوط فقط بعد إزالة القالب والقماش. يقوم المشغل بدفع قالب التوفو...
تفاصيل أضف إلى السلة
تناول الصويا الصحيحة له قيمة غذائية عالية، ويمكنك معرفة ذلك من خلال النظر إلى معدات الاستثمار! | خط إنتاج منتجات التوفو معتمد من CE، خزان غسيل ونقع الصويا، طاحونة وجهاز طهي | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
مقرها في تايوان منذ عام 1989 ، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. كانت شركة تصنيع آلات صناعة الأغذية متخصصة في قطاعات صناعة فول الصويا وحليب الصويا وصنع التوفو. تم بناء خطوط إنتاج فريدة لحليب الصويا وصنع التوفو بتصميم مميز وحاصلة على شهادات ISO و CE ، وتباع في 40 دولة بسمعة متينة.
لديها Yung Soon Lih أكثر من 30 عامًا من تجربة تصنيع الآلات الغذائية والخبرة التقنية، والإنتاج المهني: آلة توفو، آلة حليب الصويا، معدات إنبات براعم البرسيم، آلة طحن، إلخ.