อุปกรณ์ปาสเจอไรซ์และระบบระบายความร้อนที่แนะนำโดย Yung Soon Lih: ปาสเจอไรซ์ช่วงอุณหภูมิต่ำ 2 ช่วง, การขนส่ง, ปาสเจอไรซ์ช่วง 3 ช่วง, ถังปาสเจอไรซ์แบบอัตโนมัติดันสูง
 
อุปกรณ์ในการฆ่าเชื้อในอาหารเหมาะสำหรับการผลิตอาหารเจที่มีโปรตีนจากพืช เช่น โต๊ะเต้าหู้ปกติ (โต๊ะเต้าหู้แข็ง), โต๊ะเต้าหู้นุ่ม (โต๊ะเต้าหู้นุ่ม), โต๊ะเต้าหู้ทอด, โต๊ะเต้าหู้ผัก, เบอร์เกอร์เต้าหู้, ไส้กรอกเต้าหู้, เต้าหู้แห้ง, หนังเต้าหู้, เต้าหู้ไข่, เต้าหู้ญี่ปุ่น, เนื้อสัตว์เจ, โต๊ะเต้าหู้ (เหมือนเต้าหู้พุดดิ้ง)