วิธีการปรับปรุงผลผลิตเต้าหู้? โดยทั่วไปถั่วเหลืองมีโปรตีนประมาณ 38%~42% อัตราการสกัดโปรตีนสูงของนมถั่วเหลืองจะทำให้ผลิตภัณฑ์เต้าหู้มากขึ้น...

หนึ่งในจุดสำคัญของเส้นผลิตโต๊ะฟู คือการทราบคุณสมบัติของการเกาะกล้ามเนื้อ...

ผู้ผลิตอาหารทุ่มเทในการให้ผลิตภัณฑ์ที่ดีให้กับลูกค้า การออกแบบอุปกรณ์อาหารที่สะอาดเป็นจุดสำคัญอย่างยิ่งในการปรับปรุงความสามารถในการทำความสะอาดของเครื่องจักรและให้ความสะอาดของพื้นผิวที่มีการสัมผัสกับอาหาร บริษัท...

ขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการผลิตเต้าหู้คือกระบวนการตัดและบรรจุภัณฑ์ เต้าหู้ที่ถูกตัดด้วยเครื่องตัดเต้าหู้จะมีขนาดที่สม่ำเสมอ...

สามสารเร่งการกำเนิดของเต้าหู้ที่พบบ่อย ได้แก่ ยิปซัม (Gypsum), เกลือ (Nigari) และกลูโคโนแล็คโทน...

ไต้หวันไม่ปลูกถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการปรับเปลี่ยนดีเอ็นโอ ปัจจุบันถั่วเหลืองที่ใช้ในตลาดนั้นเป็นการนำเข้าจากต่างประเทศ...

การเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมการกินจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ของนมถั่วเหลืองผง...