อุปกรณ์ตัด

เครื่องตัดเต้าหู้ในสายการผลิต

ในช่วงแรก การตัดเต้าหู้ด้วยมือจะทำให้ขนาดการตัดไม่เท่ากัน เต้าหู้แตกง่ายระหว่างการตัด และมีการติดเชื้อแบคทีเรียจากมือ. หากผลผลิตประจำวันมากกว่า 100 กิโลกรัมต่อวัน แนะนำให้ใช้เครื่องตัดเต้าหู้เพื่อลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มความเร็วในการดำเนินการของสายการผลิต. เครื่องตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติสามารถแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มความเร็วในการตัด. แผ่นเต้าหู้สามารถตัดได้ในประมาณ 60 วินาที ซึ่งทำให้สามารถทำเต้าหู้ชิ้นเดียวกันที่มีขนาดและสเปคเดียวกันได้อย่างง่ายดายและมีคุณภาพสูง.
 
เครื่องตัดเต้าหู้ใช้งานง่ายและช่วยให้สามารถเปลี่ยนใบมีดได้อย่างรวดเร็วและปรับขนาดการตัดที่หลากหลายได้. เครื่องตัดอัตโนมัติถูกผสานเข้ากับอินเตอร์เฟซควบคุม PLC ซึ่งสามารถสลับไปยังสองภาษาและเปลี่ยนคำสั่งของระบบได้ด้วยการกดนิ้ว ทำให้การใช้งานง่ายและสะดวกสบาย. ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคให้ความสนใจกับปัญหาความปลอดภัยของอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ. โดยการใช้โปรแกรมทำความสะอาด CIP กับเครื่องจักร ชิ้นส่วนของเครื่องจักรสามารถถอดออกและทำความสะอาดได้ง่าย และพลังการทำความสะอาดเพิ่มขึ้นเพื่อไม่ให้รอยแยกและมุมตายของเครื่องจักรมีแนวโน้มที่จะเกิดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังมีการใส่ใจเป็นพิเศษต่อประสบการณ์ของผู้ใช้และความรู้สึกของผู้บริโภคในการใช้เครื่องจักร ซึ่งเป็นการควบคุมที่เข้มงวดเพื่อความปลอดภัยของการผลิตอาหาร.