อัตราการสกัดเป็นสิ่งสำคัญและเป็นจุดสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและกำไรของคุณ.
ระบบการบดของเราเป็นปัจจัยสำคัญต่ออัตราการสกัดที่สูง ระบบการสกัดแบบคู่ที่ออกแบบมาอย่างไม่เหมือนใครของเรา สามารถเพิ่มอัตราการสกัดได้ 5% ถึง 10% (ตัวเลขนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้นและอิงจากเนื้อโปรตีนถั่วเหลือง 42% คุณภาพของถั่วเหลืองที่แตกต่างกันและความเข้มข้นของน้ำนมถั่วเหลือง Brix จะให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน) แนวคิดคือการสกัดโปรตีนจากโอการะให้มากขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์จากถั่วเหลืองอย่างเต็มที่เพื่อลดของเสีย.
 
การทำเต้าหู้แบบดั้งเดิมต้องใช้แรงงานเป็นจำนวนมากและคุณภาพไม่สม่ำเสมอ เราใช้เทคโนโลยีไอทีเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว พารามิเตอร์สำหรับการทำเต้าหู้ถูกตั้งค่าใน PLC และกระบวนการผลิตทั้งหมดถูกควบคุมและตรวจสอบผ่านแผงควบคุมแบบสัมผัส การป้อนถั่วเหลืองและเติมน้ำลงในระบบบดจะเป็นแบบแม่นยำและอัตโนมัติเพื่อให้ได้น้ำถั่วเหลืองคุณภาพสำหรับการทำเต้าหู้ที่ย