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145 家德国星巴克门市取消「植物奶」加收费
德国的咖啡爱好者在星巴克购买植物奶制成的拿铁咖啡将不再支付额外费用。这家国际咖啡连锁店近期宣布对其在德国供应植物奶的145 家门市取消加收额外费用。德国星巴克最近在社群媒体更发文宣称“不管你是喜欢久经考验的老式还是热衷于尝试:有了我们,你现在可以免费获得牛奶替代品。”德国是继英国和法国之后第三个星巴克不再对植物奶加收费用的国家,而在中国和印度的星巴克门市,一直都免费提供植物奶供客人选择。
英国星巴克会取消加收植物奶费用是起因于一场巧妙的事件。 2021年,Switch4Good(由奥林匹克运动员Dotsie Bausch 创立的非营利组织)和The Yes Men(由四位维护人权、反全球化、反霸权的活跃份子组成。专门针对危害、侵犯人权的组织或大企业进行有计画的恶搞。)组织了一场声称星巴克取消植物奶加收费为噱头的活动。
他们伪装成星巴克解释说,这一改变的动机是为了让星巴克意识到它无意中助长了饮食种族主义,因为世界上大约65% 的人口无法消化乳制品,而乳糖不耐症对BIPOC 的影响尤为严重。因此,有色人种不成比例地承担了星巴克植物奶替代品的成本。虽然这活动以星巴克将对牛奶收取额外费用为噱头,但进而导致咖啡连锁店透过取消植物奶加收费与活动人员对话,除了不再提倡饮食种族主义外,英国星巴克停止对植物奶额外收费的决定也同时具有一定程度的环境效益。
文章出处: https://lnkd.in/eh9MPEyY
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