145 家德國星巴克門市取消｢植物奶｣加收費 | 永順利食品機械新聞與活動 | 永順利食品機械股份有限公司
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145 家德國星巴克門市取消｢植物奶｣加收費
德國的咖啡愛好者在星巴克購買植物奶製成的拿鐵咖啡將不再支付額外費用。這家國際咖啡連鎖店近期宣布對其在德國供應植物奶的 145 家門市取消加收額外費用。德國星巴克最近在社群媒體更發文宣稱“不管你是喜歡久經考驗的老式還是熱衷於嘗試：有了我們，你現在可以免費獲得牛奶替代品。”德國是繼英國和法國之後第三個星巴克不再對植物奶加收費用的國家，而在中國和印度的星巴克門市，一直都免費提供植物奶供客人選擇。
英國星巴克會取消加收植物奶費用是起因於一場巧妙的事件。2021年，Switch4Good（由奧林匹克運動員 Dotsie Bausch 創立的非營利組織）和 The Yes Men（由四位維護人權、反全球化、反霸權的活躍份子組成。專門針對危害、侵犯人權的組織或大企業進行有計畫的惡搞。）組織了一場聲稱星巴克取消植物奶加收費為噱頭的活動。
他們偽裝成星巴克解釋說，這一改變的動機是為了讓星巴克意識到它無意中助長了飲食種族主義，因為世界上大約 65% 的人口無法消化乳製品，而乳糖不耐症對 BIPOC 的影響尤為嚴重。因此，有色人種不成比例地承擔了星巴克植物奶替代品的成本。雖然這活動以星巴克將對牛奶收取額外費用為噱頭，但進而導致咖啡連鎖店透過取消植物奶加收費與活動人員對話，除了不再提倡飲食種族主義外，英國星巴克停止對植物奶額外收費的決定也同時具有一定程度的環境效益。
文章出處: https://lnkd.in/eh9MPEyY
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