永順利食品機械动物蛋白与植物蛋白差异在哪!?.永順利食品機械是豆浆和豆腐机械制造与技术开发的领导者,也是食品安全的守护者,并分享生产豆腐美食的关键技术与经验,使我们成为客户成长的重要伙伴。 . 我们是台湾第一家开发出欧式豆腐生产设备的机械制造商,除了华人豆腐、豆奶食品设备外,我们也设计专门生产豆腐汉堡、蔬菜豆腐、烟熏豆腐、豆腐香肠的食品设备,满足欧美国家的市场需求。
动物蛋白
植物蛋白
来源
肉类、蛋类、奶类
豆类:黄豆食品
吸收度
因动物性蛋白质接近人体蛋白质,故吸收率较高。
植物性蛋白还是缺乏1~2种必需胺基酸,也相较于人体蛋白质相差较大。
优势
对锻炼肌肉的益处
之中的乳清蛋白,因接近母乳,能够被自然消化吸收。
提供一系列人体胺基酸。
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