مهنة
نحن مزود رائد للحدود والحلول لمعدات وإنتاج معالجة فول الصويا.
المعرفة الماهرة لبروتين الصويا تتحول إلى تصميم خط الإنتاج الذي يتوافق ويستجيب لميزاته.
نحن، Yung Soon Lih Food Machine، يمتلكون عدة ماجستيرات بخبرة تزيد عن 35 عامًا في إنتاج التوفو وحليب الصويا، ومعرفة ماهرة بخصائص بروتين الصويا، والشروط الأساسية لاستخراج البروتين وتخثر بروتين الصويا وطريقة ضبط الجودة.
هذا ينطبق على العديد من أنواع التوفو بما في ذلك التوفو الثابت الأكثر ترحيبًا، والتوفو الثابت الإضافي، والتوفو المدخن، والتوفو القياسي الطبيعي، وما إلى ذلك، لثقافة المستهلك الغربية. كما يشمل أنواع التوفو الآسيوية الشهيرة، مثل توكان تايوان، وتوفو الحرير الياباني، وتوكان سنغافورة، وتوكاه ماليزيا, توفو إندونيسي، توفو فيتنامي، إلخ.
Yung Soon Lih Food Machine تمتلك فريقًا محترفًا للبحث والتطوير لتطوير وصفة الطوفو واللبن الصويا، وتطوير تكنولوجيا جديدة لعملية الطوفو واللبن الصويا، وتطوير آلات الإنتاج التلقائي والأذرع الميكانيكية والروبوتية التلقائية وما إلى ذلك.
من عام 2020 بدأنا البحث في دمج تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي في معالجة توفو وحليب الصويا تلقائيًا. نحن نحافظ على نمو معالجة فول الصويا، ونجمع بين خط إنتاج توفو وحليب الصويا الذي صممناه مع تجارب عميقة وتحسينات عملية تلبي متطلبات المعالجة الصارمة للمصانع الغذائية العالمية.
اعتبارات تصميم GMP HACCP للأغذية لمعدات معالجة فول الصويا.
معالجة التوفو التقليدية وحليب الصويا تتطلب في الغالب إدارة مدربة بشكل كامل أو ذات خبرة لضبط الجودة أو نقطة التحكم الحرجة.
في شركتنا، يتخصص مجموعة من الأشخاص في GMP الغذائية و HACCP والأطعمة المعلبة ذات الحموضة المنخفضة لتطوير وتصميم معدات المصنع الكاملة ذات الكفاءة العالية لدعم مصانع الأغذية العالمية بتجربة ماهرة وتطبيق معالجة فول الصويا في الواقع.تم تصميم خط إنتاجنا لصنع التوفو وحليب الصويا بتطبيق مراقبة جودة تلقائية في الخط مثل تحكم تلقائي في نسبة السكر في حليب الصويا، وتحكم تلقائي في المتخثر، وتحكم تلقائي في كسر المتخثر، وتحكم تلقائي في الضغط بدلاً من تطبيق تحكم يدوي معقد متنوع. نحن نقدم ميزة قوية وفرصة لتوفير وثيقة مرجعية لنظام HACCP لمساعدة العملاء على بدء الإنتاج بسرعة وإنشاء نظام HACCP لصنع التوفو أو معالجة التوفو.
القدرة المهنية في تصميم الرسم ثلاثي الأبعاد للمعدات.
Yung Soon Lih الغذاء ماعمود فقريهناك أكثر من 10 مهندسين محترفين متخصصون في رسم SolidWork 3D ومدربون جيدًا مع الشهادة.
أثناء تطوير وتصميم المشروع بالكامل، يقوم مهندسونا بتطبيق المحاكاة ثلاثية الأبعاد لتحليل الحركة الميكانيكية والتداخل لتأكيد التحسين والتعقل. يتم التحويل إلى ثنائية الأبعاد وقائمة المواد بعد المحاكاة ثلاثية الأبعاد لضمان أن كل التفاصيل والهياكل تحتوي على كل رسم إنشائي كامل وقائمة مواد لاختبار المطابقة وفحص جودة الآلات. هذه قاعدة البيانات الشاملة قادرة على تقديم خدمة ما بعد البيع وشراء الأجزاء للعملاء بشكل أسهل وأسرع وأكثر دقة.
ماجستير التوفو الماهر ونقل الخبرة
المفاتيح الرئيسية الأربعة لإنتاج التوفو وحليب الصويا الكبيرة هي "نحن نعرف الصويا جيدًا", "نحن نفهم بروتين الصويا", "نحن ندرك جيدًا خصائص جميع المتخثرات وتغير درجة الحرارة", "نحن ندرك بوضوح العلاقة بين تكاثر التوفو وقوامه وصلابته".
متشرف بامتلاك المهارة والخبرات في صناعة التوفو، إن خط التوفو التلقائي الخاص بنا المجهز بتصميم عديد العناصر واهتمامنا بسهولة تشغيله يجعلك تنتج التوفو بسهولة ويسر. لن تقلق أبدًا حتى لو لم يكن لديك أي خبرات في العمل لدى Tofu & Soymilk، فريقنا المحترف في هندسة المبيعات على استعداد لمشاركة تقنيات صنع التوفو معك. عندما تكون بالفعل شريكنا، يساعدك جميع أعضاءنا في الدعم الفني ونقل المعرفة، بما في ذلك المعايير القياسية لتصبح سيد توفو أو حليب الصويا في منطقتك.
- أفلام