
Sin aves: McDonald's estrena McNuggets a base de plantas
McDonald's muestra la hamburguesa vegetal McPlant y los nuevos McPlant Nuggets vegetales. Los nuggets estarán disponibles junto con la hamburguesa en los restaurantes McDonald's de Alemania a partir del 1 de febrero.
La cadena de comida rápida con sede en Chicago está introduciendo McNuggets a base de plantas la próxima semana. Alemania será el primer mercado en recibirlos. Los McNuggets McPlant, hechos de guisantes, maíz y trigo con una cobertura de tempura, son el segundo producto que McDonald's ha co-desarrollado con Beyond Meat, una empresa con sede en El Segundo, California, fabricante de carnes a base de plantas. McDonald's ha estado vendiendo una hamburguesa McPlant desde 2021.
Los clientes europeos han sido generalmente más receptivos a los productos de carne vegetal de McDonald's que los de Estados Unidos. La hamburguesa McPlant ahora es un elemento permanente en el menú del Reino Unido, Irlanda, Austria y los Países Bajos. El mes pasado, McDonald's lanzó la hamburguesa Double McPlant en el Reino Unido e Irlanda.
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