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Sin aves: McDonald's estrena McNuggets a base de plantas
McDonald's muestra la hamburguesa vegetal McPlant y los nuevos McPlant Nuggets vegetales. Los nuggets estarán disponibles junto con la hamburguesa en los restaurantes McDonald's de Alemania a partir del 1 de febrero.
La cadena de comida rápida con sede en Chicago está introduciendo McNuggets a base de plantas la próxima semana. Alemania será el primer mercado en recibirlos. Los McNuggets McPlant, hechos de guisantes, maíz y trigo con una cobertura de tempura, son el segundo producto que McDonald's ha co-desarrollado con Beyond Meat, una empresa con sede en El Segundo, California, fabricante de carnes a base de plantas. McDonald's ha estado vendiendo una hamburguesa McPlant desde 2021.
Los clientes europeos han sido generalmente más receptivos a los productos de carne vegetal de McDonald's que los de Estados Unidos. La hamburguesa McPlant ahora es un elemento permanente en el menú del Reino Unido, Irlanda, Austria y los Países Bajos. El mes pasado, McDonald's lanzó la hamburguesa Double McPlant en el Reino Unido e Irlanda.
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Planificación de la línea de producción de tofu, transferencia técnica.
¡Sin aves de corral: McDonald's lanza los McNuggets a base de plantas | Línea de productos de tofu certificados CE, tanque de remojo y lavado de soja, fabricante de máquinas de molienda y cocción | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de máquinas para la fabricación de alimentos especializado en los sectores de la soja, la leche de soja y la producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu con un diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.
Yung Soon Lih tiene más de 30 años de experiencia en fabricación de maquinaria alimentaria y técnica, producción profesional: Máquina de Tofu, Máquina de Leche de Soja, Equipos de Germinación de Brotes de Alfalfa, Máquina de Molienda, etc.