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Sans volaille : McDonald's lance les nuggets végétaliens
McDonald's présente le burger végétalien McPlant et les nouveaux nuggets végétaliens McPlant. Les nuggets seront disponibles avec le burger dans les restaurants McDonald's en Allemagne à partir de février.
La multinationale de restauration rapide basée à Chicago introduira des McNuggets à base de plantes la semaine prochaine. L'Allemagne sera le premier marché à les recevoir. Les McNuggets McPlant, fabriqués à partir de pois, de maïs et de blé avec une pâte à tempura, sont le deuxième produit développé en collaboration par McDonald's et Beyond Meat, une entreprise basée à El Segundo, en Californie, spécialisée dans les substituts de viande à base de plantes. McDonald's vend déjà un burger McPlant depuis 2021.
Les clients européens ont généralement été plus réceptifs aux produits à base de viande végétalienne de McDonald's qu'aux États-Unis. Le burger McPlant est désormais un élément permanent du menu au Royaume-Uni, en Irlande, en Autriche et aux Pays-Bas. Le mois dernier, McDonald's a lancé le Double McPlant burger au Royaume-Uni et en Irlande.
Référence provenant de : https://lnkd.in/g3dDTwaS
Plus de détails liés : https://lnkd.in/g2FVP8Wp
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Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.