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O mercado global de tofu está previsto para crescer a uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%!
Crescimento significativo na indústria de alimentos e bebidas e aumento da preferência dos consumidores por alimentos veganos são alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado. Consistente com isso, o aumento da conscientização sobre saúde e diversos distúrbios de estilo de vida têm levado à adoção generalizada de alimentos vegetarianos e à base de soja com baixo teor de gordura e colesterol. Além disso, a introdução contínua de diversidade de produtos inovadores, como molho de tofu, hambúrgueres, cachorros-quentes, sorvetes, milkshakes e sobremesas, é outro fator de crescimento. Restaurantes, cafés e outros estabelecimentos estão experimentando muitos sabores e combinações de tofu para oferecer aos clientes pratos inovadores e únicos.
Além disso, a premiumização global das dietas sem glúten e com baixo teor de carboidratos também tem promovido a inclusão de tofu orgânico na dieta. Outros fatores, incluindo promoções agressivas por fabricantes em plataformas de mídia social, fácil disponibilidade de produtos por meio de várias cadeias de varejo de comércio eletrônico, aumento dos gastos do consumidor e rápida urbanização são esperados para impulsionar ainda mais o mercado.
Fontes de referência:
https://finance.yahoo.com/news/global-tofu-market-2021-2026-174500521.html
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Linha de produção de tofu e leite de soja
Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
O mercado global de tofu deve crescer a uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%! | Linha de produtos de tofu certificados CE, tanque de imersão e lavagem de soja, fabricante de máquinas de moagem e cozimento | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.