Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja
Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja
Avtomatska koagulacijska naprava lahko zmanjša potrebo po delovni sili in izboljša učinkovitost proizvodne linije za tofu. Oprema za koagulacijo tofuja je popolnoma avtomatizirana in lahko enostavno doseže naslednji postopek:
Merjenje sojinega mleka → Odmerjanje koagulanta → Mešanje sojinega mleka s koagulantom → Premik koagulacijske posode → Mešanje → Polnjenje v modele → Transport koagulacije
Polnjenje in oblikovanje tofuja na traku za trdi tofu in svilen tofu:
Trdi tofu: postavite tofu krpo na tofu model → polnjenje tofuja v tofu model → ročno zdrobite tofu in pokrijte s tofu krpo → dostavite tofu model v naslednji korak.
Svilen tofu: polnjenje tofuja v tofu model brez funkcije izpusta → po času koagulacije postavite zgornjo ploščo na tofu model → dostavite tofu model v naslednji korak.
【Zakaj potrebujemo samodejno koagulacijsko napravo?】
Z globalnim segrevanjem in naraščajočimi spremembami v človeškem življenjskem okolju ljudje postopoma spreminjajo svoje vsakdanje prehranjevanje, skupaj z naraščajočo ozaveščenostjo o zdravju, kar vodi do večje odvisnosti od rastlinskih beljakovin, kar povzroča naraščajoče povpraševanje po tofuju, ki je še večje od ponudbe. Sojini izdelki nadomeščajo mesne izdelke. Morda tega ne veste, vendar je veganska meso okusna in hranljiva sojina izdelek, izdelan iz soje z različnimi postopki predelave! Tofu vsebuje rastlinske beljakovine. Začimbe in koagulacija sta pomembna dejavnika pri pripravi tofuja, da je bolj okusno in slastno.
【Značilnost avtomatske koagulacijske opreme】
Avtomatska naprava za koagulacijo tofua lahko izvaja operacije, kot so zadrževanje in začasno shranjevanje sojinega mleka, ki vsebuje sojino mleko > sojino mleko pomešano s koagulantom > koagulacija > mešanje > stiskanje. Zmanjša stroške dela, poveča učinkovitost uporabe in izboljša kakovost izdelka. Stroj je zasnovan z HMI za spremljanje temperature, nivoja vode, pare, polnjenja koagulanta in rotirajoče rezilo za izboljšanje proizvodne učinkovitosti. Stroj je prav tako skrbno zasnovan iz nerjavečega jekla, da doseže visoko zmogljivost glede higiene, estetike in trajnosti. Ta stroj je sposoben proizvajati široko paleto izdelkov, avtomatizirane proizvodne operacije za hitro proizvodnjo in povečano kapaciteto, enostavno upravljanje, enostavno razstavljanje in CIP nastavitve za enostavno in hitro čiščenje.
【Uporaba avtomatske koagulacijske opreme Yung Soon Lih】
Tofu izdelki so na voljo v široki paleti okusov, vključno s tofu sendviči, tofu burgerji, tofu picami, tofu BBQ, tofu zrezki, tofu solatami ter svilenim in trdim tofu. Zreli okus je lahko podoben mesu na rastlinski osnovi, bolj v skladu s hranilno vrednostjo! Kako proizvesti tofu in kako nadomestiti meso s trdim tofujem, smo pripravili niz SOP-jev za vas in predlagamo učinkovite izboljšave ter rešitve za trg. Na evropskem trgu tofuja, kjer je povpraševanje po trdem tofuju visoko, lahko avtomatska oprema za koagulacijo tofuja prav tako pomaga pri proizvodnji aromatiziranega tofuja.
Značilnosti
- Uporabite HMI za nastavitev parametrov in prilagoditev delovanja stroja, enostavno je za upravljanje.
- Samodejno dodajanje količine koagulanta.
- Material iz nerjavečega jekla z higieno, najboljša oblika in trpežna zasnova.
- Lahko proizvaja trdi tofu, svilen tofu, tofu puffe, zelenjavne tofu... itd. različne izdelke s koagulacijsko napravo.
- Sojino mleko in koagulant sta odmerjena in zmešana v natančnem in stabilnem razmerju.
Specifikacija
- Prilagojen dizajn glede na zahteve kapacitete kupca
Aplikacije
Uporaba avtomatske opreme za koagulacijo tofua
Različne vrste tofuja imajo različno teksturo, trdnost in različne jedi na vašem mizi, oprema za koagulacijo Yung Soon Lih je sposobna sodelovati z dodatno opremo za proizvodnjo različnih vrst tofuja.
Storitve
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za prehrano zagotavlja 24-urno spletno svetovanje, sodeluje z inženirji pri reševanju težav strank prek oddaljenega delovanja, prihrani čas in stroške potovanja ter dela ljudi ter rešuje težave strank hitro in pravočasno.
Poleg tega bodo inženirji, ki se ukvarjajo s prehranskimi napravami, ki so pravkar začeli svoje podjetje ali razširili svoje tovarne, obiskali lokacijo podjetja, da bi opravili pregled in vam pomagali pri načrtovanju postavitve. V preteklih 36 letih smo vzpostavili dobro partnerstvo s našimi globalnimi strankami, kot so Češka republika, Poljska, Kanada, in tehnično znanje o proizvodnji sojinega mleka in tofuja prenesli naše strankam. Zavezani smo postati ponudnik celovite rešitve.
- Filmi
Oprema za avtokagulacijo tofua je lahko prilagojena vašim zahtevam glede proizvodne zmogljivosti. V videu lahko vidite funkcije samodejnega dodajanja koagulanta, samodejnega mešanja itd. Prav tako lahko določite opremo za koagulacijo tofua, ki ustreza CE predpisom.
Video prikazuje postopek polnjenja tofuja v kalup.
- Sorodni izdelki
Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja
Avtomatska koagulacijska naprava lahko zmanjša potrebo po delovni sili in izboljša učinkovitost...
Podrobnosti Dodaj na seznamStroj za dvojno mletje in ločevanje okare ter kuhanje je VAŠ DOBER STROJ za proizvodnjo VEGETARIJANSKEGA MESA "TOFU"
Ponujamo stroj za dvojno mletje in ločevanje okare ter kuhanje s kapaciteto do 200~220 kg/uro.
Podrobnosti Dodaj na seznamStroj za mletje in ločevanje F1404
Ponujamo mlin in ločevalni stroj F1404 s kapaciteto do 400~440 kg/uro.
Podrobnosti Dodaj na seznamNeprekinjena stiskalnica za tofu
Ko so kalupi za tofu zloženi in prepeljani na postajo za stiskanje tofuja, se transportni...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofua
Avtomatska rezalna naprava za tofu uporablja tri sekcije za zaznavanje celotnega kosa tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofuja v vodi
Ko operater potisne neoblikovano ploščo tofuja v avtomatski stroj za rezanje v vodi tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznam- Prenosi datotek
Proizvodna linija tofuja in sojinega mleka
Načrtovanje proizvodne linije tofuja, tehnični prenos.
Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja - Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja | Proizvajalec opreme za predelavo soje s sedežem na Tajvanu od leta 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
S sedežem na Tajvanu od leta 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvajalec avtomatske opreme za koagulacijo tofua, specializiran za sektorje soje, sojinega mleka in izdelave tofua. Edinstvene proizvodne linije za sojino mleko in tofu, zgrajene z ISO in CE certifikati, prodajajo v 40 državah z močno reputacijo.
Smo prvi proizvajalec strojev za hrano, ki smo razvili evropsko ključno proizvodno linijo za tofu, ki lahko proizvaja azijski tofu in opremo za predelavo sojinega mleka. Naše stroje za proizvodnjo tofuja smo posebej zasnovali in so sposobni proizvajati tofu burger, zelenjavni tofu, dimljeni tofu, tofu klobase, da zadovoljimo povpraševanje potrošnikov na ameriškem in evropskem trgu.