新机上市-熟浆型豆浆机的六大优势

一般豆浆制作工艺可以区分成两种，一种是熟浆工艺，另一种是生浆工艺。熟浆工艺是将黄豆研磨后，让豆浆与豆渣一同进入煮浆锅里熬煮，待含豆渣的豆浆煮沸后，再进行脱渣作业。生浆工艺则是将黄豆研磨后，立即将豆渣与豆浆分离，并只熬煮豆浆。两种豆浆的生产工艺各有支持者。

28 Apr, 2017 永順利食品機械

这次所开发的熟浆型豆浆机是为一般店家和小量生产的客户所设计，它具备以下六项优势：

第一，熟浆型豆浆机占地面积小。
机台占地面积约1.38平方公尺，加上其他加工作业的空间约6~8平方公尺就能开始生产豆浆和豆腐产品。

第二，熟浆型豆浆机产能效率高。
每小时约可生产120公升的豆浆。

第三，制浆过程, 可实现无消泡制浆, 天然健康, 没有浪费。
在煮浆过程中，采用搅拌和特殊的物理消泡方式，可实现不添加消泡剂制浆，可制得风味和口感优良的豆浆。

第四，操作容易、自动化生产。
可预先设定参数，操作者仅需按下【启动】、【关闭】和【清洁】就能完成豆浆生产作业。

第五，豆渣含水率非常低。
螺旋式挤压分离装置所滤出的豆渣含水率非常低。

第六，EVERSOON提供教育训练及技术转移支援。
包含豆浆、豆花、豆腐、豆干的生产知识，协助您做出高品质的黄豆加工食品。

详细的熟浆型豆浆机操作步骤与规格资讯，请至熟浆型豆浆机(设连结)产品页面。