بطور کلی، برش نامنظم، احتمال شکستن و عفونت دست در هنگام برش دستی یک بشقاب توفو را آسان می‌کند. این دستگاه برای اجرای سریع‌تر روش‌های عملیاتی توصیه می‌شود هنگامی که تولید روزانه به بیش از ۱۰۰ کیلوگرم می‌رسد. با این دستگاه برش اتوماتیک توفو، می‌توان از خطاهای انسانی جلوگیری کرد و سرعت برش را افزایش داد. برش یک بشقاب توفو می‌تواند در ۶۰ ثانیه زمان عملیاتی تکمیل شود. کیفیت محصول به صورت دقیق کنترل می‌شود زیرا اندازه و مشخصات یکنواخت برش در این دستگاه تعیین شده است.
 
ماشین برش آسان در استفاده است و تعویض تیغه ها زمان زیادی نمی‌برد. ماشین به راحتی قابل تنظیم است تا هر اندازه توفو را ببرد. به طور مهم‌تر، یکنواختی توفوی برش داده شده توسط دستگاه، تصویر خوبی در بازار ایجاد می‌کند. دستگاه برش اتوماتیک توفو دارای رابط PLC است که می توان با استفاده از انگشت دکمه ها را فشار داده و سیستم را عمل کرد. بنابراین، عملکرد ماشین ساده و راحت است. در سال‌های اخیر، مصرف‌کنندگان به ایمنی غذا توجه کرده‌اند. برنامه تمیز کردن CIP با موفقیت بر روی دستگاه اجرا شده است. اجزای ماشین آسان برای جدا کردن و تمیز کردن هستند. باکتری‌ها در نقاط کور ماشین دشوار در بقا هستند. علاوه بر این، Yung Soon Lih به تجربه کاربری و تجربه مصرف کننده توجه می‌کند و ما از تبدیل شدن به نگهبانان اولیه ایمنی غذا اطمینان داریم.
 
دستگاه برش توفو برای تولید غذای پروتئینی گیاهی مناسب است که شامل توفوی معمولی (توفوی سفت)، توفوی ابری (توفوی نرم)، توفوی سرخ شده، توفوی سبزیجات، همبرگر توفو، سوسیس توفو، توفوی خشک، پوست توفو، توفوی تخم‌مرغ، توفوی ژاپنی و گوشت گیاهی می‌باشد.
 
لطفاً برای اطلاعات بیشتر و مشخصات محصول به لینک زیر مراجعه کنید.