
Tofu ist kein zukünftiger Trend; es ist der aktuelle Trend.
Mit den Bedenken der EU- und amerikanischen Verbraucher in Bezug auf Gesundheit und Umweltschutz in den letzten Jahren steigt die enorme Nachfrage nach pflanzlichem Protein aus Tofu stark an. Heutzutage konzentrieren sich die wichtigsten Produkte für den EU- und amerikanischen Markt auf extra festen Tofu, super extra festen Tofu, Gemüsetofu und Gewürztofu.
eversoon Automatische Tofu-Gesamtanlagenausrüstung ist in der Parameteranpassung fähig und produziert verschiedene Arten von Tofuprodukten nach maßgeschneiderten Anforderungen.
Mit der Vielfalt an Lebensmitteln, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen, ist das Tofu-Produkt nicht mehr auf einfache Formen und Geschmacksrichtungen beschränkt. Tofu ist sicherlich eines der köstlichen Gerichte mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Küche und bei Mahlzeiten durch verschiedene Verarbeitungsmethoden wie Tofu-Aufstrich, Tofu-Burger, Tofu-Burritos, Tofu-Rührei, Tofu-Pizza, Tofu-Salat usw.
Tofu ist das Produkt, um Veganer oder Vegetarier, sogar Nicht-Veganer, diesen Gourmetgeschmack erleben zu lassen, und es ist auch eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle für einen gesunden Bedarf.
Einschließlich des pflanzlichen Proteins aus Tofu nehmen auch andere Produkte wie Gemüsefleisch, Fake-Fleisch oder Kichererbsen-Hummus an diesem umweltfreundlichen globalen Trend als optionale Auswahl teil, zum Beispiel Beyond Meat und Impossible Meat verwenden einige ihrer Produkte aus Soja, was dem schnellen Wachstumstrend von Tofu entspricht.
Tofu ist kein zukünftiger Trend; es ist der aktuelle Trend.
Referenz:
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tofu-market
Weitere Informationen:
CTV NEWS „60 MINUTEN" - PFLANZLICHES FLEISCH IST AUF DEM WEG!
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Seit 1989 mit Sitz in Taiwan ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen, der auf die Herstellung von Sojabohnen, Sojamilch und Tofu spezialisiert ist. Einzigartig gestaltete Sojamilch- und Tofuproduktionslinien mit ISO- und CE-Zertifizierungen werden in 40 Ländern mit solider Reputation verkauft.
Yung Soon Lih verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelmaschinen und technischem Know-how. Professionelle Produktion von: Tofu-Maschine, Sojamilch-Maschine, Alfalfa-Sprossen-Keimgerät, Schleifmaschine, usw.