
Anche l'ospedale di New York City serve cibo vegetariano
Tutti e 11 gli ospedali di New York City avranno un'opzione di dieta a base vegetale per impostazione predefinita. Questo piano è organizzato da
La Better Food Foundation collabora con il sindaco e l'ospedale di New York City per aiutare le persone cinesi a migliorare la loro dieta sana, ridurre le emissioni di carbonio e abbassare i costi alimentari.
Secondo l'implementazione finora, i pasti speciali due volte al giorno saranno a base di piante. Il raccolto inaspettato è che più della metà dei pazienti ha scelto piatti a base di piante, e sono d'accordo e soddisfatti. Con questo feedback, per le scuole pubbliche di questa zona, ogni venerdì è il Giorno Vegano. Nel frattempo, il consiglio comunale di Amsterdam ha pianificato di incoraggiare i suoi cittadini a consumare il 50% di cibo a base di piante entro il 2030.
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Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la produzione di alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione uniche per il latte di soia e il tofu, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
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