【なぜ自動大豆浸漬装置が必要なのですか？ 】

黄豆をきれいに洗わないと、表皮の細菌やほこりがすり鉢に入り込み、豆腐や豆乳の風味や品質に影響を与えます。 しかし、多くの大豆浸漬装置は、洗浄機能のみを提供しており、大豆が浸漬槽に入った後、バケツ底に沈殿した大豆をきれいに洗浄することができません。 そのため、私たちは散水機能だけでなく、バケツの底部にも曝気機能を設計しました。これにより、底部の大豆も転がり、不純物が水面に浮かび上がるようになりました。 さらに特別なのは、私たちはバケツ内に不純物回収装置を設計しており、不純物が水面に浮かび上がると、水の流れに従って出水口に集められて排出されることです。

【大豆自動浸漬設備の利点】

従来、多くのアジアの国々では、大豆の洗浄と浸漬作業は人手に頼っている。 豆腐や豆乳の生産ラインの時間に合わせるため、オーナーや労働者はしばしば深夜に洗浄や浸漬作業を行い、研磨や煮込み作業に使用する清潔な大豆を朝に準備します。 そして、自動制御システムのおかげで、オーナーは当日の仕事終わりまでに、大豆を洗浄浸漬機に入れ、水の排出時間、洗浄時間、洗浄回数、浸漬時間、水温制御、自動排水を設定することができます。 全体的に言えば、自動化された豆洗い浸し機は人件費と時間のコストを節約します。

[永順利 の自動大豆浸漬装置の応用例]

洗浄に関して：水中の気泡を利用して、バケツ内の大豆を転がし、大豆の枝や腐った大豆、ごみを水面に浮かび上がらせ、水の流れによって排出し、洗浄効果を得る。 同時、大豆を洗った後、バケツ内で直接大豆を浸漬することができ、人力と時間を節約することができます。

浸漬設計に関して：異なる気候条件による地域の差異を考慮し、四季によって生じる温度の違いに対応するため、浸漬時間を自由に調整できる設計となっており、異なる浸漬時間の要求に合わせるための機能を備えています。また、浸漬時間の設定が完了した後に自動的に排水するため、作業効率を向上させ、人手の要求を減らすことができます。これにより、生産能力を効果的に向上させることができます。

特性

• 水中の曝気を利用して大豆を回転させ、水流で不純物を排出し、品質と製品の安全性を向上させます。
• 必要に応じてHMI人間工学インターフェースを選択し、大豆の攪拌洗浄、浸漬、排水時間を設定でき、浸漬槽の洗浄が完了した後に自動排水が可能です。
• 全体がステンレス製で、特殊な動力や部品を除き、すべて防錆処理が施されており、機械の配管はすべて洗浄可能で、配管を清潔かつ通水性を保ちます。

仕様

• 顧客の生産能力のニーズに応じてカスタマイズ設計を行います。

動画

各地の気候の違いや四季の温度差を考慮して、浸漬時間は異なります。設計機能は、さまざまな浸漬時間の要件に合わせて任意に調整でき、浸漬後の浸漬時間を自動的に設定します。動作の実行が完了し、大豆を水に浸す機能を達成するために継続的に作業が行われます。

関連製品

豆腐自動凝固設備

豆腐固化装置の自動化により、生産ラインの人員が削減され、生産ライン全体の生産効率が向上します。豆腐固化装置は完全に自動化されており、以下の必要な豆腐固化プロセスを簡単に実現できます。 豆乳の計量→凝固剤の計量→豆乳と凝固剤の混合→凝固バレルの移動→砕き撹拌→型への充填→固化排水・輸送。   豆腐の型への充填と輸送機について、板豆腐と水豆腐の処理プロセスは次の通りです:   板豆腐：最初に手作業で豆腐型を取り出し、布を敷く作業を行います。その後、充填機で凝固剤を添加して攪拌した豆乳を型に注ぎ、手作業で破花し、充填された豆腐型を豆腐布で包み、次の作業ステップに移動します。   水豆腐：排水機能のない豆腐型を使用し、充填機で凝固剤を添加して攪拌した豆乳を豆腐型に注ぎます。一定時間凝固させた後、圧板を置き、豆腐型を次の作業ステップに移動します。

詳細 リストに追加する

二重粉砕およびデスラグパルプ化装置

異なる生産能力要件に対応したダブルグラインドデスラッジ煮漿機、生産能力は最大で200〜220kg/hrまで可能です。

詳細 リストに追加する

ダブルラインダブルグラインダーマシン

ダブルラインダブルグラインダースラッジリムーバーシステムには、4台の豆脱渣機があり、そのため生産能力は400〜440kg/hrに達します。

詳細 リストに追加する

連続豆腐プレス

豆腐型が積み重ねられた後、豆腐プレス台作業ステーションに輸送され、豆腐プレス台のコンベヤーが同期して移動し、豆腐型が自動的に位置決めされ、シリンダーの圧力が出力されると、プレス台が一緒に下がって豆腐型を押さえます。圧力の強さと圧力の時間は自動制御されており、手動で調整する必要はありません。   シリンダー式圧台は圧力調整装置を備えており、コンベヤー上の豆腐型の数に差異があっても、圧台は正常に動作し、生産ラインの運用に影響を与えません。   例えば、コンベヤー上に3組の豆腐型が1スタック、2組の豆腐型が1スタックある場合、圧台設備の作業中に、圧力をかける時間と圧力の大きさは生産ラインの運用に影響を与えません。

詳細 リストに追加する

豆腐自動切割設備

豆腐自動切割設備は、三段階の感知式で自動的に導入される全板豆腐を切り分けます。第一段階では、横に切ることができます。第二段階では、直線に切り分け、自動的に均等な大きさに分けることができます。これにより、豆腐の各ピースのサイズを一定に保ちます。...

詳細 リストに追加する

豆腐水中自動切割設備

操作者は型を外した豆腐板を豆腐水中の自動切断装置に押し込み、機械はベルトコンベアで豆腐板を自動的に運びながら切断作業を行います。切断された豆腐は冷却と梱包作業に入ります。大量生産の豆腐製品の包装において、豆腐水中の自動切断装置は推奨の選択肢です。

詳細 リストに追加する

添付ファイルのダウンロード

永順利会社概要

ダウンロード

豆腐と豆乳の生産ライン

ダウンロード