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双线双研磨脱渣机
双线双研磨脱渣机, 黄豆研磨脱渣机, 豆浆研磨脱渣机, 自动研磨脱渣机
双线双研磨脱渣系统拥有四台磨豆脱渣机,因此产能高达400~440kg/hr。
全自动双线双研磨豆脱渣系统设备,是永順利为了需求大产能客户所设计的食品机械设备,除了增加黄豆、豆奶(豆浆)的近5%蛋白萃取率也提升产能(增加干豆原料萃取率,减少原料生产过程的浪费)。全自动化机械的优点除了能稳定生产产品的品质、节省劳力成本,永順利设备使用人机系统(HMI介面)及电脑控制系统(PLC介面)调整机台运作方式与控制生产流程,使产出时间稳定,大量降低产出的不确定性。
双线双磨豆脱渣机(F1404)结合人机系统与电脑控制系统下,只要在面板上简易操作即可调整机台运作方式及控制生产产量,提供弹性规划生产线的优势,客户随时可以因应生产需求调整产品产量。
F1404全自动标准化生产设备减少人力成本及产品折损率,而管理方面因为操作员减少,进而降低了管理人员的管理负担,使管理者能更有效率地运用时间在其他作业上。
马来西亚的豆奶生产商与永順利购买双线双研磨脱渣机,大幅提升原料使用效率,在相同单位黄豆原料,提升约5%蛋白质萃取率,相当于提升约5%的产能(例如120公斤干豆量如果提升约5%的蛋白萃取率,等于多增加6公斤的产量)。
同时,可以加购CIP生浆桶清洗系统,节省的人力、能源消耗、清洁成本更能让设备购买商大幅缩短设备成本回收期。一般他厂研磨机经过一次研磨后,将豆渣分离丢弃;唯豆渣含水量与残余蛋白质仍高,造成原物料及成本浪费,使用永順利黄豆分渣设备,排出的豆渣含水量低,回收搬运更容易。我们的设备优势是减少原物料使用的浪费,节省人力、增加产品产量还能增加设备的额外收益。
特性
- 双线双研磨脱渣系统拥有四台磨豆脱渣机的设计,使原料使用提升约5%蛋白萃取率,相当于增加5%的产能。
- 人机介面(Human Machine Interface)系统可即时调整设备运作,全机自动化操作,在最低的管理成本下提升产品管控品质。此外机器操作设计采用人机介面与机械式按键双模式操控,程式参数设定调整迅速,操作简易。
- 高效能研磨脱渣系统,豆奶蛋白萃取率高、豆渣含水量低,回收搬运容易,减少废渣处理成本,增加产值降低成本。
- 多机一体及CIP(Clean In Place)生浆桶清洗系统设计;机组相较于各个独立机台摆放空间占地较小、蛋白高萃取率使产能提升、面板操作简便、CIP设计使设备管线拆装容易、节省清洁成本(水费、人力支出成本)达成快速清洗。
- F1404采用304不锈钢制造,搭配CIP生浆桶桶槽清洗系统,机台的耐用性高并提升清洁保养能力。
※永順利可以提供符合国际标准规格设备,例如国际CE、CSA、UL、CUL认证,详细资讯请与永順利专员联系。
规格
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F1602TA (F16两台含煮浆设备) |
F1502TA (F15两台含煮浆设备) |
60HZ产能 |
65 ~ 75 kg/hr |
130 ~ 150 kg/hr |
50HZ产能 |
50 ~ 60 kg/hr |
100 ~ 125 kg/hr |
备注:以上研磨浓度设定为12.5度。
以上规格数据仅供参考,详细数据欢迎来信永順利。
豆腐生产设备制作步骤流程图
双线双磨豆脱渣机(F1404)属于豆腐生产线前段设备,待黄豆清洗浸泡后,透过磨豆脱渣机上方的真空输送机,将黄豆从洗豆浸豆槽运输至磨豆脱渣机,磨豆脱渣后的生浆储存至生浆桶,便于后续煮浆作业。 F1404在整段豆腐、豆奶生产线中位于步骤4的位置,详细请见下方图中所示。
- 工人将黄豆投入干黄豆储存槽。
- 透过黄豆传送设备将黄豆自干黄豆储存槽传送至洗豆浸豆机。不需要以人力输送黄豆,达到节省搬运时间和劳力成本。
- 黄豆清洗和浸泡。选用我们的洗豆浸豆机降低人力成本和提升黄豆清洗品质。
- 在自动黄豆研磨和脱渣机中进行黄豆研磨和脱渣作业。 ←页面介绍机台位于该步骤
- 藉由豆渣输送机输送豆渣。
- 我们提供两种形式的煮浆机给我们的客人选择。一种是一般的煮浆设备,另一种是CE煮浆机(CE自动煮豆浆机)。
- 藉由豆腐凝固设备(板豆腐凝固机) 进行豆腐凝固和破花作业,并以输送机输送豆腐凝固桶至豆腐充填机。以人工将豆腐巾放在豆腐模中,豆腐充填机自动充填入模,再以人工将豆腐巾包起来并透过输送机输送至豆腐治水压台。
- 进行豆腐治水前,使用豆腐模自动堆叠机堆叠豆腐模。并传送豆腐模至豆腐治水压台设备。
- 豆腐治水- 豆腐治水压台不仅容易也节省时间和增加效率。
- 以豆腐模翻转机进行豆腐模和豆腐巾的拆除作业。
- 豆腐切割机协助您豆腐切割更荣也更节省时间。
- 进行包装封口作业前,需以冷却设备降低豆腐表面和内部温度。
- 人工将豆腐放入豆腐盒中,并使用封口机进行包装作业。
- 把豆腐放入杀菌冷却设备透过杀菌延长存放时间。
- 使用风刀却水设备让豆腐盒却水化。
- 放入冷藏设备保存。
设备应用
服务咨询
永順利业务团队提供24小时内线上咨询回覆,配合工程师远端连线排除障碍,节省人员往返来回的时间与耗费的人力成本,已提供快速的方式解决客户遇到的问题。另外针对创业刚起步或是扩厂的食品厂商,除了有专员前往现场勘查厂房,依据永順利过去30年来与捷克、波兰、加拿大等等全球厂商辅导的经验,提供具体且完整的整厂规划与解决方案。
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磨豆脱渣入料示意图
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- 产品专利
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磨脱煮浆挤渣CE证书
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磨脱煮浆挤渣CE证书
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- 关联产品
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豆腐水中自动切割设备
操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐水中自动切割机,机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业,完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。对大量生产包装豆腐制品来说,豆腐水中自动切割机是推荐首选。
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永順利食品機械双线双研磨脱渣机服务简介
永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过34年经验的专业豆腐, 豆奶, 豆类食品自动化生产设备制造服务. 我们成立于西元1989年, 在食品机械产业领域上,永順利食品機械提供专业高品质的双线双研磨脱渣机制造服务,永順利食品機械总是可以达成客户各种品质要求