Poklic
Smo vodilni pionir in ponudnik rešitev za opremo in proizvodnjo za predelavo soje.
Vešča poznavanja sojinih beljakovin se preoblikujejo v oblikovanje proizvodne linije, ki ustreza njenim značilnostim.
Mi, Yung Soon Lih Food Machine, imajo več mojstrov z več kot 35-letnimi izkušnjami v proizvodnji tofuja in sojinega mleka, veščo znanje o lastnostih sojinih beljakovin, bistvenih pogojih za ekstrakcijo beljakovin in koagulacijo sojinih beljakovin ter metodi kontrole kakovosti.
To se nanaša na veliko vrst tofuja, vključno z najbolj priljubljenim trdim tofuom, dodatno trdim tofuom, dimljenim tofuom, naravnim standardnim tofuom itd., za zahodno potrošniško kulturo. Prav tako so priljubljene azijske vrste tofuja, kot so tajvanski tokan, japonski svilen tofu, singapurski tokan, malezijski tokah, Indonezijski tofu, vietnamski tofu, itd.
Yung Soon Lih Food Machine ima svojo strokovno ekipo za raziskave in razvoj, ki razvija recepte za tofu in sojin napitek, razvija nove tehnologije za procesiranje tofuja in sojinega mleka, razvija avtomatske proizvodne stroje in avtomatske mehanske in robotske roke itd.
Od leta 2020 začnemo raziskovati integracijo z AI tehnologijo v avtomatizacijo procesiranja tofuja in sojinega mleka. Ohranjamo rast pri predelavi soje, združujemo našo zasnovano proizvodno linijo tofuja in sojinega mleka z globokimi izkušnjami in praktičnimi izboljšavami, ki izpolnjujejo stroge zahteve predelave mednarodnih prehrambenih tovarn.
Razmišljanje o oblikovanju hrane GMP HACCP za opremo za predelavo soje.
Za tradicionalno proizvodnjo tofuja in sojinega mleka je večinoma potrebno popolnoma usposobljeno ali izkušeno vodstvo za nadzor kakovosti ali CCP.
V našem podjetju je skupina ljudi specializirana za Food GMP, HACCP in nizkokislinsko konzervirano hrano za razvoj in oblikovanje visoko učinkovite opreme za celotne rastlinske obrate, ki podpirajo mednarodne prehrambne tovarne s kombinacijo spretnih izkušenj in uporabo sojinega procesiranja v praksi.Naša proizvodna linija za tofu in sojin napitek je zasnovana z uporabo avtomatskega nadzora kakovosti v liniji, kot je avtomatski nadzor nad vsebnostjo sladkorja v sojinem napitku, avtomatski nadzor nad koagulantom, avtomatski nadzor nad strjevanjem skute, avtomatski nadzor nad tlakom, namesto uporabe različnih zapletenih ročnih kontrol.S prednostjo zagotavljanja referenčnega dokumenta HACCP za pomoč strankam pri hitrem zagonu proizvodnje in vzpostavitvi njihovega HACCP za tofu ali predelavo tofuja.
Poklicna sposobnost pri oblikovanju 3D risb opreme.
Yung Soon Lih Prehrambena Machina imaveč kot 10 strokovnih inženirjev, specializiranih za risanje v 3D programu SolidWork in dobro usposobljenih s certifikatom.
Med razvojem in oblikovanjem celotnega projekta naši inženirji uporabljajo 3D simulacijo za analizo mehanskega gibanja in motenj, da potrdijo optimizacijo in racionalizacijo. Po 3D simulaciji se prenese v 2D in BOM, da se zagotovi, da imajo vsi detajli in strukture vsako popolno gradbeno risbo in BOM za testiranje skladnosti in inšpekcijo kakovosti strojev. Ta obsežna baza podatkov omogoča lažje, hitrejše in natančnejše storitve po prodaji ter nabavo delov za stranke.
Vešči mojstri tofua in prenos znanja
Glavne 4 ključne zasnove za proizvodnjo tofuja in sojinega mleka so "Zelo dobro poznamo sojo", "Razumemo sojine beljakovine.", "Poznamo lastnosti vseh koagulantov in variacije temperature.", "Jasno se zavedamo povezave med tofu skuto, teksturo in trdoto".
Ponosni smo, da imamo znanje in izkušnje za izdelavo tofuja. Naša avtomatska linija za tofu je opremljena z oblikovanjem številnih elementov in našo skrbjo za enostavno delovanje, kar vam omogoča, da proizvodnja tofuja postane preprosto delo. Nikoli se ne boste morali skrbeti, tudi če nimate izkušenj pri delu za Tofu & Soymilk, naša strokovna prodajna inženirska ekipa je pripravljena deliti z vami tehnike izdelave tofuja. Ko ste že naš partner, vam vsi naši člani pomagajo s tehnično podporo in prenosom znanja, vključno s standardnimi parametri, da postanete mojster tofuja ali sojinega mleka v vaši regiji.
- Filmi