Tofu-producenter og tofu-butikker plejede at skære tofu med en køkkenkniv. Det tester ikke kun mesterens knivfærdigheder, om skærestørrelsen var ensartet, om der var risiko for bakterieinfektion efter berøring af tofu. Derudover er det nemt at forårsage spildte omkostninger ved skadeskæring. Personaleomsætning medfører ekstra omkostninger i form af tid og penge til genoptræning.
 
Traditionelle industrier står gradvist over for reform, og mange brancher forstår gradvist, at kun ved at forbedre effektiviteten og øge produktionskapaciteten kan branchen fortsætte. Efter at den anden generation af industrien overtog, indså de, at faderens generations arbejdskraft og produktion gradvist ikke kunne imødekomme markedets efterspørgsel. Ledelsen og operatørerne indså, at det var nødvendigt at købe nyt udstyr for at reducere arbejdskraft, forbedre ustabil kvalitet og opnå fødevaresikkerhed. Selvom disse kunder var meget rebelske eller stillede spørgsmål, da udstyret blev introduceret i begyndelsen, er det blevet bevist, at tofu, der er blevet vandkontrolleret, placeres på maskinens vendingudstyr for at hjælpe med at løsne klædet i formen og derefter skubbe det ind på skærebordet ved hjælp af en design med skyderknivsæt. Skub håndtaget manuelt for at bruge knivværktøjet til at skære vandret og lodret. Bare tryk på de to håndtag for at fuldføre tofu-skæringen og spare tid og arbejdskraft i forhold til manuel tofu-skæring. Forudindstil modulet for at øge skærens nøjagtighed. Personalet skal kun trykke på håndtaget for at skære i to trin, så skærestørrelsen kan være ensartet, og skader og kontaktproblemer med det færdige produkt kan reduceres, og kvaliteten og sikkerheden kan også mindske risikoen for arbejdsskader.
 
Yung Soon Lih professionelle team arbejder sammen for at levere automatiske tofu-skæremaskiner og vandskæreseriemaskiner i henhold til kundens outputværdi og er dedikeret til at skabe mere perfekt tofu-skæreudstyr, der opfylder dine behov.

Funktioner

• Skærende værktøjer kan indstilles efter anmodning på forhånd med høj skærepræcision.
• Manuel skæring ved at skubbe håndtag uden at røre bladene er sikker og hygiejnisk til fødevarer og sundhed.
• Tofu-manuelle skæremaskiner kan bruges sammen med tofu-formende manuelle centrifugalmaskiner.

Specifikation

• Tilpasset design efter kundens kapacitetsanmodning.

Film

Anbring tofu i skæremaskinen, når tofu-formningsværktøjet er fjernet, og skub håndtagene til højre og op i rækkefølge, så skæringen er færdig.

Filer Download

Yung Soon Lih (eversoon) virksomhed Profil

Hent

Tofu & Sojamælk Produktionslinje

Hent