【Hvorfor have automatisk tofu skæreudstyr?】

Efterhånden som tofu-markedet fortsætter med at vokse, og med fremme af ESG, miljøbeskyttelse, kærlighed til jorden og dyrevelfærd, ændrer folks kost sig gradvist til en plantebaseret proteinkost, hvilket medfører behovet for tofu-producenter til at øge kapaciteten af deres tofu-udstyr for at imødekomme den høje efterspørgsel på markedet, og til at begynde at erstatte udstyr fra front-end til midt-end og til back-end i faser for at tilfredsstille markedets efterspørgsel, og for at hjælpe kunderne med at løse det dilemma, de står overfor i produktionsleddet, fra lokalisering til forbedring af udstyr til tilføjelse af nye tofu-linjer er et forudsigeligt resultat, da markedet vil fortælle os, at tofu-industrien fortsætter med at vokse hvert år! Fra lokaliseret udstyrsforbedring til tilføjelse af nye tofu-produktionslinjer, dette er et resultat, vi kan forvente, da markedet vil fortælle os, at tofu-industrien fortsætter med at vokse år efter år!

【Funktioner ved automatisk tofu skæreudstyr】

Det automatiske tofu skæreequipment anvender en tre-sektions sensor type til at registrere og automatisk introducere hele tofu pladen, den første sektion registrerer og skærer lange strimler vandret, den anden sektion registrerer og skærer lige og skubber og deler hver stykke automatisk i små stykker for at opnå præcist skæring og gøre hvert stykke tofu af samme størrelse. Det automatiske skæreudstyr er kombineret med PLC kontrolinterface, som kan skiftes mellem manuel og automatisk driftsmode. Vigtige parametre er blevet indstillet i PLC'en, så driften er enkel og bekvem. I de seneste år har forbrugerne i stigende grad fokus på fødevaresikkerhed, og Yung Soon Lih har anvendt rengøringsprogrammet i maskinen, maskindelene kan nemt adskilles og rengøres, eller ved at bruge højtryksvandstråle til at skylle transportbåndet og kniven for at imødekomme de hygiejniske krav, ud over den særlige opmærksomhed på brugeroplevelsen og forbrugerens følelser, og hele processen med fødevareproduktionssikkerhed er en streng portvagt. De følgende to metoder kan reducere adfærden hos folk, der rører ved produkterne direkte, og effektivt forbedre hygiejnen og sikkerheden for fødevarer.

1. Det kan bruges til emballering af kasser i vand, med en valgfri automatisk kopnedlægningsenhed, og skubbe tofuen automatisk ind i kassen, tilsætte rent vand for at opfylde fødevarehygiejnekravene, og det kan også i høj grad reducere den manuelle kasselægning. Sammenlignet med traditionel vandskæring kan det også i høj grad reducere vandforbruget for at spare energi.

2. En valgfri automatisk dryppende transportbånd kan bruges til at køle overfladetemperaturen af tofu og derefter sætte tofu direkte ind i vakuumforseglingsmaskinen med robotarmen til emballering.

Hvis din gennemsnitlige daglige produktion af tofu er mere end 100 kilogram, anbefales det at bruge automatisk tofu skæreequipment for at fremskynde produktionsprocessen, udover effektivt at reducere skæreprocessen, men også i henhold til handlingslinjen at planlægge for den senere del af skære- og emballeringsoperationerne, tofu skæreequipment til at skære det færdige tofu i samme størrelse, form og integritet af det færdige produkt kan være et godt billede at bringe ind på markedet.

【Anvendelse af Yung Soon Lih automatisk tofu skæremaskine】

Tofu-produkter fås i et bredt udvalg af smagsvarianter, herunder tofu-sandwich, tofu-burgere, tofu-pizzaer, tofu-BBQ, tofu-bøffer, tofu-salater og silkeblød og fast tofu. Den krydrede smag kan være lignende plantebaseret kød, mere i tråd med den ernæringsmæssige værdi! Hvordan man producerer tofu, og hvordan man erstatter kød med fast tofu, har vi forberedt en række SOP'er for dig og foreslår effektive forbedringer og løsninger til markedet.