Équipement de découpe manuelle de tofu
Machine manuelle de découpe de tofu
Dans les premiers jours, les fabricants de tofu ou les ateliers de tofu avaient l'habitude de couper le tofu avec un couteau de cuisine, ce qui mettait non seulement à l'épreuve les compétences en couteau du maître au fil des ans, mais aussi la cohérence de la taille de coupe, le risque de contamination par des bactéries après avoir touché le tofu, le coût de la coupe en raison des cassures, et le turnover du personnel, entraînant la nécessité de passer du temps et de l'argent à la reformation, tous ces problèmes étant des problèmes potentiels courants.
Les poignées de poussée manuelles couperont les couteaux dans les directions horizontale et verticale respectivement, il suffit de pousser les deux poignées pour compléter l'opération de découpe du tofu, économisant ainsi le temps et le travail de la découpe manuelle du tofu, et le module préétabli rend la découpe plus précise. Le coupe-tofu manuel est le premier choix pour les usines de transformation du tofu et les ateliers de tofu qui n'ont pas un grand volume de production.
【Pourquoi avoir besoin d'équipement de coupe manuelle de tofu ?】
Les industries traditionnelles font face à des réformes progressives, et beaucoup réalisent que la seule façon de maintenir leurs industries est d'améliorer l'efficacité et d'augmenter la capacité de production. Alors que la deuxième génération de l'industrie prenait le relais et réalisait que le travail et la production de leur père n'étaient plus suffisants pour répondre à la demande du marché, la direction a compris la nécessité d'acheter de nouveaux équipements afin de réduire le travail, les variations de qualité et les problèmes de sécurité alimentaire. Bien que ces clients aient été très réactifs ou sceptiques avant l'introduction de l'équipement, il a été prouvé qu'à travers le traitement de l'eau du tofu terminé placé dans l'équipement tournant de la machine pour aider à retirer le torchon à l'intérieur du moule, puis poussé sur la table de découpe, l'utilisation de couteaux glissants conçus pour pousser manuellement la poignée afin de couper le couteau dans la direction horizontale et verticale, tant que vous poussez la poignée pour compléter la découpe du tofu, pour gagner du temps et de la main-d'œuvre lors de la découpe manuelle du tofu et peut être utilisé. Préréglez le module pour une coupe plus précise. En poussant les deux poignées pour couper le tofu, le personnel peut rendre la taille de coupe cohérente et réduire les dommages aux produits finis ainsi que les problèmes de contact, ce qui permet de diminuer la qualité et la sécurité du produit et de réduire le risque de blessures au travail.
Fonctionnalités
- Les outils de coupe peuvent être réglés à l'avance sur demande avec une haute précision de coupe.
- La coupe manuelle en poussant les poignées sans toucher les lames est sûre et sanitaire pour la nourriture et la santé.
- Les machines de coupe manuelle de tofu peuvent être utilisées avec des machines de moulage de tofu à rotation manuelle.
Spécification
- Conception personnalisée selon les exigences de capacité du client
Applications
Applications de la machine manuelle de découpe de tofu
Différents types de tofu ont des textures, des fermetés et des applications culinaires différentes sur votre table, Yung Soon Lih (eversoon) La machine automatique de découpe de tofu est capable de s'associer à un dispositif optionnel pour produire du tofu extra ferme et du tofu soyeux asiatique.
Prestations de service
Yung Soon Lih (eversoon) Machine alimentaire offre une consultation en ligne 24 heures sur 24, collabore avec des ingénieurs pour résoudre les problèmes des clients par une opération à distance, économise le temps et les coûts de déplacement des personnes, et résout les problèmes des clients de manière rapide et opportune.
De plus, les équipements alimentaires qui viennent de démarrer leur entreprise ou qui ont agrandi leurs usines, nos ingénieurs seniors se rendront sur le site de l'entreprise pour effectuer une étude et vous aider à planifier l'aménagement. Au cours des 36 dernières années, nous avons établi un bon partenariat avec nos clients mondiaux tels que la République tchèque, la Pologne, le Canada et avons également transféré le savoir-faire technique de production de lait de soja et de tofu à nos clients. Nous nous sommes engagés à devenir un fournisseur de solutions clés en main.
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Ligne de production de tofu et de lait de soja
Planification de la ligne de production de tofu, transfert technique.
Équipement de découpe manuelle de tofu - Machine manuelle de découpe de tofu | Fabricant d'équipements de traitement du soja basé à Taiwan depuis 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taïwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant d'équipements de découpe manuelle de tofu spécialisé dans les secteurs du soja, du lait de soja et de la fabrication de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Nous sommes le premier fabricant de machines alimentaires à avoir développé la ligne de production clé en main de tofu européen, qui peut produire du tofu asiatique et des équipements de traitement du lait de soja. Nos machines de production de tofu sont spécialement conçues et capables de produire des burgers de tofu, du tofu aux légumes, du tofu fumé, des saucisses de tofu pour satisfaire la demande des consommateurs du marché américain et européen.