豆腐手动切割设备

豆腐手动切块机/永順利食品機械是豆浆和豆腐机械制造与技术开发的领导者,也是食品安全的守护者,并分享生产豆腐美食的关键技术与经验,使我们成为客户成长的重要伙伴。

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豆腐手动切割设备

豆腐手动切块机

早期的豆腐制造商或豆腐手作坊习惯用一把菜刀切豆腐,这不仅考验师父多年的刀功,切割尺寸是否一致、人员手触豆腐后是否有染上细菌的风险、切割时易因破损导致成本浪费、人员流动造成重新花时间及金钱再培训都会是常见的潜在问题。

 

手动推动手把将刀具分别由横向及纵向切割,只要推动两个手把即可完成豆腐的切割作业,节省人工切豆腐的时间及人力,预先设定模组使裁切精准度更高。对产量不多的豆腐食品加工厂及豆腐手作坊来说,豆腐手动切割机是入门首选。

【为何需要豆腐手动切割设备? 】

传统产业逐渐面临改革,许多业者渐渐了解到唯有提升效率且增加产能才能使产业延续。业界第二代接班后了解到父亲那一辈的人力辛苦和产量渐渐无法供应市场需求,管理经营者意识到必需采购新设备以减少人力、品质不一及食安问题。虽然这些客户在设备导入前很反弹或质疑,但事实证明透过治水完成的豆腐放置于机台的翻转设备,协助解开模具内的布巾后,再推入切割台内,运用滑轨刀组设计,手动推动手把将刀具分别由横向及纵向切割,只要推动两个手把即可完成豆腐的切割作业,节省人工切豆腐时的时间及人力并可预先设定模组,使裁切精准度更高。人员只要以手把推动二段方式进行裁切,即可使切割大小一致,减少成品受损及接触问题,品质安全兼具更降低劳工伤害的风险。

特性
  • 裁切刀具可事先依需求设定,裁切精准度高
  • 手动裁切仅需手动推动手把,无接触刀具,不仅兼具操作安全性,也符合食品卫生安全
  • 豆腐手动切割机可搭配豆腐模具手动翻转机一同使用
规格
  • 依客户产能需求进行客制化设计
设备应用

豆腐手动切割机的产品应用

不同种类的豆腐在您的餐桌上具有不同的质地、硬度和不同的料理应用,永順利食品機械-手动切割机能够与其他设备进行应用,生产出不同质地的豆腐。

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服务咨询

永順利食品機械提供24小时线上咨询,与工程师合作,通过远端操作解决客户的问题,节省往返时间和人力成本,及可快速的解决客户的问题。

此外,对于刚开始创业或扩建工厂的食品设备企业,我们的工程师会到企业现场勘查,帮助您规划布局。在过去的36年来,我们与捷克/波兰/加拿大等全球客户建立良好合作关系,并将生产豆浆和豆腐的技术诀窍传授给客户。我们致力于成为主要解决方案的供应商。

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完成豆腐成型模具拆除作业后,推入裁切机,依序往右、往上推手把,即可完成豆腐切割作业。




永順利食品機械豆腐手动切割设备服务简介

永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过34年经验的专业豆腐, 豆奶, 豆类食品自动化生产设备制造服务. 我们成立于西元1989年, 在食品机械产业领域上,永順利食品機械提供专业高品质的豆腐手动切割设备制造服务,永順利食品機械总是可以达成客户各种品质要求