豆腐手動切割設備 | 台灣專業豆腐, 豆奶, 豆類食品自動化生產機械設備製造商 | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械是台灣專業製造豆腐手動切割設備及提供豆腐手動切割設備服務的優良廠商(成立於西元1989年)永順利食品機械擁有30年以上的豆腐、豆奶設備製造經驗，使我們成為豆類食品生產線解決方案的專家。主要專業生產機械如：豆腐機器設備, 豆奶機器設備, 芽菜培育設備, 苜蓿芽培育設備, 研磨設備等。.
豆腐手動切割設備
豆腐手動切塊機
早期的豆腐製造商或豆腐手作坊習慣用一把菜刀切豆腐，這不僅考驗師父多年的刀功，切割尺寸是否一致、人員手觸豆腐後是否有染上細菌的風險、切割時易因破損導致成本浪費、人員流動造成重新花時間及金錢再培訓都會是常見的潛在問題。
手動推動手把將刀具分別由橫向及縱向切割，只要推動兩個手把即可完成豆腐的切割作業，節省人工切豆腐的時間及人力，預先設定模組使裁切精準度更高。對產量不多的豆腐食品加工廠及豆腐手作坊來說，豆腐手動切割機是入門首選。
【為何需要豆腐手動切割設備？】
傳統產業逐漸面臨改革，許多業者漸漸了解到唯有提升效率且增加產能才能使產業延續。業界第二代接班後了解到父親那一輩的人力辛苦和產量漸漸無法供應市場需求，管理經營者意識到必需採購新設備以減少人力、品質不一及食安問題。雖然這些客戶在設備導入前很反彈或質疑，但事實證明透過治水完成的豆腐放置於機台的翻轉設備，協助解開模具內的布巾後，再推入切割台內，運用滑軌刀組設計，手動推動手把將刀具分別由橫向及縱向切割，只要推動兩個手把即可完成豆腐的切割作業，節省人工切豆腐時的時間及人力並可預先設定模組，使裁切精準度更高。人員只要以手把推動二段方式進行裁切，即可使切割大小一致，減少成品受損及接觸問題，品質安全兼具更降低勞工傷害的風險。
特性
- 裁切刀具可事先依需求設定，裁切精準度高
- 手動裁切僅需手動推動手把，無接觸刀具，不僅兼具操作安全性，也符合食品衛生安全
- 豆腐手動切割機可搭配豆腐模具手動翻轉機一同使用
規格
- 依客戶產能需求進行客製化設計
設備應用
豆腐手動切割機的產品應用
不同種類的豆腐在您的餐桌上具有不同的質地、硬度和不同的料理應用，永順利食品機械-手動切割機能夠與其他設備進行應用，生產出不同質地的豆腐。
服務諮詢
永順利食品機械提供24小時線上諮詢，與工程師合作，通過遠端操作解決客戶的問題，節省往返時間和人力成本，及可快速的解決客戶的問題。
此外，對於剛開始創業或擴建工廠的食品設備企業，我們的工程師會到企業現場勘查，幫助您規劃佈局。在過去的36年來，我們與捷克/波蘭/加拿大等全球客戶建立良好合作關係，並將生產豆漿和豆腐的技術訣竅傳授給客戶。我們致力於成為主要解決方案的供應商。
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豆腐水中自動切割設備
操作者將拆模後的豆腐板推入豆腐水中自動切割設備後，機台附有輸送帶自動輸送豆腐板進行切割作業，完成切割的豆腐即可進入冷卻、裝盒作業。對大量生產包裝豆腐製品來說，豆腐水中自動切割設備是推薦首選。
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