【টফু ম্যানুয়াল কাটিং যন্ত্রপাতির প্রয়োজন কেন？】

প্রথাগত শিল্পগুলি ধীরে ধীরে সংস্কারের মুখোমুখি হচ্ছে, এবং অনেকেই বুঝতে পারছেন যে তাদের শিল্পকে টিকিয়ে রাখার একমাত্র উপায় হল দক্ষতা বাড়ানো এবং উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। যখন শিল্পের দ্বিতীয় প্রজন্ম দখল নিল এবং বুঝতে পারল যে তাদের বাবার শ্রম এবং উৎপাদন আর বাজারের চাহিদা মেটানোর জন্য যথেষ্ট নয়, তখন ব্যবস্থাপনা নতুন যন্ত্রপাতি কেনার প্রয়োজনীয়তা অনুভব করল যাতে শ্রম, গুণগত বৈচিত্র্য এবং খাদ্য নিরাপত্তার সমস্যা কমানো যায়। যদিও এই গ্রাহকরা যন্ত্রপাতি পরিচয়ের আগে খুব প্রতিক্রিয়াশীল বা সন্দেহজনক ছিলেন, তবে এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মেশিনের ঘূর্ণন যন্ত্রে স্থাপন করা সম্পন্ন টোফুর জল চিকিত্সার মাধ্যমে, মোল্ডের ভিতরে কাপড়ের তোয়ালে অপসারণে সহায়তা করার জন্য, এবং তারপর কাটার টেবিলে ঠেলে দেওয়া হয়, স্লাইডিং ছুরি ব্যবহার করা হয় যা হাতে ধাক্কা দিয়ে ছুরিটি অনুভূমিক এবং উল্লম্ব দিক থেকে কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যতক্ষণ না আপনি হ্যান্ডেলটি ঠেলে দিয়ে টোফুর কাটার সম্পন্ন করেন, সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করতে এবং ম্যানুয়ালি টোফু কাটার সময় ব্যবহার করা যেতে পারে। আরো সঠিক কাটার জন্য মডিউলটি পূর্বনির্ধারণ করুন। দুইটি হ্যান্ডেল ঠেলে টোফু কাটার মাধ্যমে, কর্মীরা কাটার আকারকে সঙ্গতিপূর্ণ করতে পারে এবং প্রস্তুত পণ্যের ক্ষতি ও যোগাযোগের সমস্যাগুলি কমাতে পারে, তাই পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা কমানো যেতে পারে এবং শ্রমিকের আঘাতের ঝুঁকি কমানো যেতে পারে।