آنها برای کیفیت توفو و شیر سویا ضروری هستند. در فرآیند خرد کردن سویا، صنایع توفو و شیر سویا نگران میزان توفو و شیر سویا که هر واحد سویا را با استخراج کننده شیر سویا قرار می دهند، می باشند. درباره نگهداری تجهیزات خرد کننده، آنها نیز نگران عمر ساختار خرد کننده، فرکانس تعویض صافی و ... وجود دارد عامل ماشین آلات نگهداری.
 
در میان شرکت های وابسته به Yung Soon Lih، ما همچنین یک شرکت داریم که توفو و شیر سویا تولید می کند.
وقتی بیست سال پیش شروع به تولید توفو و شیر سویا کردیم، متوجه شدیم که طراحی ساختار آسیاب تأثیری بر بهره وری توفو و شیر سویا دارد.
 
معمولاً در تولید تجهیزات توفو و شیر سویا، ما بین سیستم پالپ سلامت و سیستم پالپ پخته تفاوت قائل می شویم. برای برآورده کردن تقاضای مشتریان مختلف، Yung Soon Lih دو گزینه ارائه می دهد: سیستم پالپ سلامت و سیستم پالپ پخته. این سیستم ها همچنین توفو و شیر سویا تولید می کنند. اما روش های عملیاتی متفاوتی دارند، در زیر اطلاعات تفصیلی آمده است:
 
* سیستم پالپ سلامتی خط تولید توفو و شیر سویا
تغذیه، خرد کردن و جداسازی همزمان، سپس انتقال شیر سویا به صورت مستقیم به دستگاه پخت. به این ترتیب، سیستم پالپ سلامتی شیر سویا را مستقیماً گرم می کند. علاوه بر این، نیازی به پخت اوکارا نیست، بنابراین مصرف انرژی کاهش می یابد. وقتی شیر سویا وارد مرحله بعدی می شود، نیز نیازی به گرم کردن مجدد ندارد. بنابراین این سیستم به شما کمک می کند تا مصرف انرژی و هزینه های تولید را کاهش دهید.
در غیر این صورت، می‌توانیم غلظت شیر سویا را در هنگام ورود شیر سویا به فرآیند حرارتی اندازه‌گیری کنیم. سپس می‌توانیم غلظت شیر سویا را به طور فوری تنظیم کنیم. این روش باعث می‌شود کنترل غلظت شیر سویا دقیق‌تر و آسان‌تر شود.
 
* سیستم پالپ پخته شده خط تولید توفو و شیر سویا
بعد از تغذیه و خرد کردن دانه سویا، شیر سویا و اکارا به همراه وارد یک دستگاه پخت می‌شوند. سپس وارد دستگاه جداکننده اکارا می‌شوند تا به شیر سویا و اکارا جدا شوند.
به این ترتیب، شیر سویا و اکارا باید همراهاً گرم شوند.
 
برای خرد کردن و جداسازی سویا. دستگاه خرد کردن و جدا کردن و پخت سویا برای تولید غذای پروتئین گیاهی مناسب است، توفو معمولی (توفو سفت)، توفو نرم (توفو لطیف)، توفو سرخ شده، توفو سبزیجات (توفو با سبزیجات و گیاهان دارویی)، برگر توفو (پتی توفو)، سوسیس توفو، گوشت گیاهی، پوست توفو، توفو تخم مرغ، توفو ژاپنی، شیر سویا (شیر سویا طول عمر طولانی)، شیر سویا تازه، توفو خشک، دوهوا (مانند پودینگ توفو).
 
لطفا برای اطلاعات و مشخصات محصول بیشتر، به لینک زیر مراجعه کنید.